동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/26) | 화 (10/27) | 수 (10/28) | 목 (10/29) | 금 (10/30) | 토 (10/31) | 일 (11/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자꽈리고추조림 마늘쫑어묵볶음 시금치장무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 떡갈비야채볶음 비름나물장무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 봉어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 떡갈비꽈리고추볶음 시금치장무침 포기김치 도시락김 | 흰쌀밥 황태채콩나물두부국 명란알계란찜 우민찌표고버섯볶음 근대장무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자꽈리고추조림 마늘쫑햄볶음 모듬나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 도시락김 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 해물칼국수 보리밥,무생채 수부부꾸미 | 흰쌀밥 미역장국 코다리무조림/코다리콩나물찜 메밀참나물전/메밀전병 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 팥죽 고등어무조림 버섯야채볶음 동그랑땡전 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 돼지갈비찜(떡) 콩나물무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 닭간장조림 꽃맛살오이사라다 비름나물장무침 포기김치 | 흰쌀밥 새우살만둣국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 오이냉채 포기김치 | 흰쌀밥 아욱된장국 고등어구이 오징어야채초무침 봉어묵파프리카볶음 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 제육볶음 나물무침 느타리버섯햄볶음 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 소불고기버섯볶음 두부전/양념장 오이냉채 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 도라지오이생채 도토리묵/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 가자미무조림 돈까스/데리소스 모듬나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 코다리무조림 떡갈비야채볶음 청포묵숙주무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 고등어무좀림 새우살애호박볶음 도토리묵참나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 순두부계란국 소불고기버섯볶음 해물완자전 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 바나나 | 요플레 | 귤 | 요플레 | 콩도너츠/요구르트 | 유산균요구르트 | 바나나 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/참치야채죽 | 들깨버섯죽/소고기야채죽/해물죽 | 호박죽/소고기버섯죽/야채죽 | 견과류죽/소고기야채죽/황태미역죽 | 소고기야채죽/전복죽/견과류죽 | 야채죽/사골미역죽/새우살버섯죽 | 흑임자죽/소고기야채죽/닭죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/26) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자꽈리고추조림 마늘쫑어묵볶음 시금치장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 해물칼국수 보리밥,무생채 수부부꾸미 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 제육볶음 나물무침 느타리버섯햄볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/참치야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/27) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 떡갈비야채볶음 비름나물장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 코다리무조림/코다리콩나물찜 메밀참나물전/메밀전병 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기버섯볶음 두부전/양념장 오이냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 들깨버섯죽/소고기야채죽/해물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/28) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 봉어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 팥죽 고등어무조림 버섯야채볶음 동그랑땡전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 도라지오이생채 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/29) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 떡갈비꽈리고추볶음 시금치장무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돼지갈비찜(떡) 콩나물무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 가자미무조림 돈까스/데리소스 모듬나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기야채죽/황태미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/30) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 황태채콩나물두부국 명란알계란찜 우민찌표고버섯볶음 근대장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 닭간장조림 꽃맛살오이사라다 비름나물장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 코다리무조림 떡갈비야채볶음 청포묵숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 콩도너츠/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/전복죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/31) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자꽈리고추조림 마늘쫑햄볶음 모듬나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 새우살만둣국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 오이냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 고등어무좀림 새우살애호박볶음 도토리묵참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/사골미역죽/새우살버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/01) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 고등어구이 오징어야채초무침 봉어묵파프리카볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 순두부계란국 소불고기버섯볶음 해물완자전 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기야채죽/닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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