동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/17) | 화 (08/18) | 수 (08/19) | 목 (08/20) | 금 (08/21) | 토 (08/22) | 일 (08/23) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자꽈리고추조림 마늘쫑어묵볶음 청경채무침 포기김치 | 흰쌀밥 호박죽 두부찜/양념장 느타리버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 어묵국 떡갈비파프리카볶음 명란알계란찜 마늘쫑장무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 감자꽈리고추조림 떡갈비야채볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 어묵구 감자햄조림 우민찌표고볶음 나물무침 포기김치 씨앗젓갈 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 열무호박무침 우민찌표고볶음 백김치 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 교자만둣국 코다리무조림 콩나물게맛살냉채 새우까스/타르소스 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 오삼불고기 어묵잡채 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 양송이스프 돈까스/소스 토마토스파게티 취나물 단무지채무침 | 흰쌀밥 미역국 소불고기버섯볶음 근대고추장무침 마늘쫑느타리버섯볶음 포기김치 | 짜장면 백짬뽕 포기김치 단무지 | 흰쌀밥 미역장국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 콩나물게맛살냉채 열무김치 | 흰쌀밥 미역국 돼지갈비감자조림 해물완자전 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 닭볶음탕 비름나물장무침 청포묵오이채무침 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 가자미무조림 녹두전/메밀전병 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 양배추쌈/쌈장 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 고등어호박조림 도라지오이초무침 어묵꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 감자된장국 코다리무조림 소고기가지볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 무채국 닭다리간장조림 비름나물장무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | 흰쌀밥 새우살만둣국 가자미조림 오이게맛살냉채 소고기채가지볶음 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 바나나 | 요플레 | 수박 | 유산균요구르트 | 롤케익/요구르트 | 요플레 | 바나나 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | 7곡식죽/소고기야채죽/전복내장죽 | 닭야채죽/소고기미역죽/호박죽 | 견과류죽/소고기야채죽/해산물죽 | 야채죽/소고기미역죽/버섯야채죽 | 호박죽/사골야채죽/전복죽 | 버섯야채죽/소고기미역죽/새우살야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/17) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자꽈리고추조림 마늘쫑어묵볶음 청경채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 교자만둣국 코다리무조림 콩나물게맛살냉채 새우까스/타르소스 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 닭볶음탕 비름나물장무침 청포묵오이채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/18) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 두부찜/양념장 느타리버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 오삼불고기 어묵잡채 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 가자미무조림 녹두전/메밀전병 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽/소고기야채죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/19) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 떡갈비파프리카볶음 명란알계란찜 마늘쫑장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 양송이스프 돈까스/소스 토마토스파게티 취나물 단무지채무침 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 양배추쌈/쌈장 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | 닭야채죽/소고기미역죽/호박죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/20) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 소불고기버섯볶음 근대고추장무침 마늘쫑느타리버섯볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 고등어호박조림 도라지오이초무침 어묵꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기야채죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/21) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 감자꽈리고추조림 떡갈비야채볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장면 백짬뽕 포기김치 단무지 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 감자된장국 코다리무조림 소고기가지볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 롤케익/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/버섯야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/22) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵구 감자햄조림 우민찌표고볶음 나물무침 포기김치 씨앗젓갈 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 콩나물게맛살냉채 열무김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 닭다리간장조림 비름나물장무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/사골야채죽/전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/23) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 열무호박무침 우민찌표고볶음 백김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돼지갈비감자조림 해물완자전 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 새우살만둣국 가자미조림 오이게맛살냉채 소고기채가지볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/소고기미역죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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