동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/10) | 화 (08/11) | 수 (08/12) | 목 (08/13) | 금 (08/14) | 토 (08/15) | 일 (08/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 감자꽈리고추조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | 흰쌀밥 쇠고기스프 계란찜 느타리버섯햄볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | 흰쌀밥 물만둣국 우민지표고버섯볶음 콩나물무침 어묵볶음 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자꽈리고추조림 봉어묵파프리카볶음 나물무침 포기김치 깻잎지 | 흰쌀밥 근대된장국 두부조림 명란너비아니 꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 더덕장아찌 | 흰쌀밥 옥수수스프 감자조림 어묵파프리카볶음 근대장무침 포기김치 장아찌 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 소고기채표고버섯볶음 나물무침 포기김치 도시락김 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 / 장터국밥 오리훈제냉채 깨순나물 오이겉절이 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 고등어무조림 마늘쫑어묵볶음 우민찌가지볶음 포기김치 | 흰쌀밥 사골곰국 오징어야채초무침 비름나물장무침 두부찜/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 추어탕(수제비사리) 느타리버섯볶음 콩나물무침 도토리묵/양념장 포기김치 | 잔치국수/양념장 소고기주먹밥 동치미국수 무김치/열무김치 빵,요구르트 | 카레덮밥 무채국 닭강정 오이냉채 수박 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 돼지갈비감자조림 콩나물무침 한입김치전 백김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 제육볶음 두부찜/양념장 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 무채국 너비아니야채볶음 닭가슴살냉채 두부조림 포기김치 | 감자밥 근대된장국 돈육간장불고기 도라지초무침 떡갈비야채볶음 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 소불고기 고구마줄기무침 매생이전 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 코다리무조림 소고기채가지볶음 나물무침 포기김치 | 감자밥 미역장국 제육볶음 고비들깨나물 도라지장무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 고등어무조림 고구마순볶음 미트볼강정 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 찐감자/이온음료 | 수박 | 카스타드/이온음료 | 단팥빵/이온음료 | 바나나 | 유산균요구르트 | 후레쉬베리/요구르트 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해물죽 | 호박죽/소고기야채죽/전복죽 | 새우살야채죽/황태미역죽/소고기버섯죽 | 흑임자죽/소고기야채죽/견과류죽 | 야채죽/소고기미역죽/전복죽 | 버섯야채죽/소고기야채죽/버섯들깨죽 | 견과류죽/소고기버섯죽/해산물죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 감자꽈리고추조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 / 장터국밥 오리훈제냉채 깨순나물 오이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 제육볶음 두부찜/양념장 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐감자/이온음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 계란찜 느타리버섯햄볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 고등어무조림 마늘쫑어묵볶음 우민찌가지볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 너비아니야채볶음 닭가슴살냉채 두부조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/소고기야채죽/전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/12) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국 우민지표고버섯볶음 콩나물무침 어묵볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 사골곰국 오징어야채초무침 비름나물장무침 두부찜/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 감자밥 근대된장국 돈육간장불고기 도라지초무침 떡갈비야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/이온음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 새우살야채죽/황태미역죽/소고기버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자꽈리고추조림 봉어묵파프리카볶음 나물무침 포기김치 깻잎지 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 추어탕(수제비사리) 느타리버섯볶음 콩나물무침 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 소불고기 고구마줄기무침 매생이전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단팥빵/이온음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기야채죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/14) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 두부조림 명란너비아니 꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 더덕장아찌 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수/양념장 소고기주먹밥 동치미국수 무김치/열무김치 빵,요구르트 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 코다리무조림 소고기채가지볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/15) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 감자조림 어묵파프리카볶음 근대장무침 포기김치 장아찌 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 카레덮밥 무채국 닭강정 오이냉채 수박 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 감자밥 미역장국 제육볶음 고비들깨나물 도라지장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/소고기야채죽/버섯들깨죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/16) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 소고기채표고버섯볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돼지갈비감자조림 콩나물무침 한입김치전 백김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 고등어무조림 고구마순볶음 미트볼강정 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 후레쉬베리/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기버섯죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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