동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/18) | 화 (05/19) | 수 (05/20) | 목 (05/21) | 금 (05/22) | 토 (05/23) | 일 (05/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 명란알계란찜 우민찌가지볶음 나물무침 포기김치 멸치볶음 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 표고버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 얼갈이된장무침 피쉬볼꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 명란알계란찜 시금치장무침 떡갈비꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 호박죽 두부조림 고비나물 나물무침 포기김치 멸치볶음 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 멸치볶음 | 흰쌀밥 쇠고기스프 명란알계란찜 가지볶음 시금치장무침 포기김치 도시락김 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국/감자수제비 고등어무조림 어묵양념무침 취나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 생선조림 떡갈비야채볶음 콩나물냉채 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 가자미조림 콩나물잡채 메밀김치전 포기김치 | 곤드레나물밥/양념장 청국장 새우까스/돈까스 오이마파람무침 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 근개된장국 순살가자미강정 오리훈제냉채 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국 제육볶음 꽃맛살오이사라다 비름고추장무침 포기김치 | 흰쌀밥 새우만둣국 닭볶음탕 탕평채 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 머위대들깨나물 소세지전 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 쇠고기고구마조림 어묵야채볶음 우민찌표고볶음 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 소불고기양배추볶음 오이겉절이 두부전/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 교자만둣국 제육볶음 도라지오이생채 느타리소세지볶음 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 닭안심볶음 나물무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 코다리무조림 깻잎고기전/메밀전병 톳나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 소불고기 양배추쌈/쌈장 도라지오이초무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 찐고구마/이온음료 | 과일 | 카스타드/팩쥬스 | 팥빵/요구르트 | 바나나 | 유산균요구르트 | 요플레 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/전복죽 | 호박죽/수삼닭죽/버섯야채죽 | 흑임자죽/소고기야채죽/황태미역죽 | 잣죽/소고기미역죽/야채죽 | 호박죽/7곡식죽/소고기야채죽 | 견과류죽/소고기버섯죽/해산물죽 | 야채죽/사골미역죽/전복내장죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 명란알계란찜 우민찌가지볶음 나물무침 포기김치 멸치볶음 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국/감자수제비 고등어무조림 어묵양념무침 취나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 머위대들깨나물 소세지전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐고구마/이온음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/19) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 표고버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 생선조림 떡갈비야채볶음 콩나물냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 쇠고기고구마조림 어묵야채볶음 우민찌표고볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 과일 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/수삼닭죽/버섯야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/20) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 얼갈이된장무침 피쉬볼꽈리고추볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 가자미조림 콩나물잡채 메밀김치전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 소불고기양배추볶음 오이겉절이 두부전/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기야채죽/황태미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/21) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 명란알계란찜 시금치장무침 떡갈비꽈리고추볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 곤드레나물밥/양념장 청국장 새우까스/돈까스 오이마파람무침 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 교자만둣국 제육볶음 도라지오이생채 느타리소세지볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 팥빵/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 잣죽/소고기미역죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/22) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 두부조림 고비나물 나물무침 포기김치 멸치볶음 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 근개된장국 순살가자미강정 오리훈제냉채 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 닭안심볶음 나물무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/7곡식죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/23) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 멸치볶음 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국 제육볶음 꽃맛살오이사라다 비름고추장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 코다리무조림 깻잎고기전/메밀전병 톳나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기버섯죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/24) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 명란알계란찜 가지볶음 시금치장무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 새우만둣국 닭볶음탕 탕평채 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기 양배추쌈/쌈장 도라지오이초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/사골미역죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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