동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/11) | 화 (05/12) | 수 (05/13) | 목 (05/14) | 금 (05/15) | 토 (05/16) | 일 (05/17) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 양송이스프 우민찌가지볶음 두부찜/양념장 근대장무침 포기김치 멸치볶음 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 가지볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물국 감자조림 청경채된장무침 마늘쫑어묵볶음 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 만둣국 두부조림 둥근호박새우젓볶음 시금치장무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 근대된장국 명란알계란찜 너비아니마늘쫑볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 된장국 감자조림 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 소고기채표고버섯볶음 시금치장무침 포기김치 구이김 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 떡볶이/순대 | 흰쌀밥 콩나물채국 가자미조림 잡채 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 옥수수스프 토마토스파게티 함박스테이크/소스 오이마파람냉채 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 고등어구이 깨순나물 느타리버섯소세지볶음 연근조림 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 돼지수육/편육 도라지오이생채 두부찜 포기김치 | 고구마카레덮밥 어묵국 고구마튀김 도라지오이초무침 느타리게맛살볶음 포기김치 | 고구마밥 미역장국 삼치순살튀김/고추장소스 느타리버섯소세지볶음 도라지오이초무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돈육간장불고기 나물무침 느타리게맛살볶음 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 닭볶음탕 콩나물냉채 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 시금치된장국 소불고기버섯볶음 콩나물무침 오이사과사라다 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 코다리무조림 나물무침 동그랑땡전 포기김치 | 흰쌀밥 새우살만둣국 꽁치무조림 버섯파프리카볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 시금치된장국 제육볶음 가지꽈치고추볶음 해물완자전 포기김치 | 흰쌀밥 콩나무무채국 소불고기양배추볶음 마늘쫑어묵볶음 비름나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 후레쉬베리/팩쥬스 | 바나나,오렌지 | 요플레 | 빵,쥬스 | 카스타드/팩쥬스 | 수박 | 수박 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/전복내장죽 | 견과류죽/해산물죽/수삼닭죽 | 흑임자죽/소고기야채죽/새우살야채죽 | 야채죽/소고기미역죽/7곡식죽 | 호박죽/소고기야채죽/전복죽 | 야채죽/사골곰죽/소고기미역죽 | 버섯야채죽/단팥죽/소고기버섯죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 양송이스프 우민찌가지볶음 두부찜/양념장 근대장무침 포기김치 멸치볶음 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 떡볶이/순대 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돈육간장불고기 나물무침 느타리게맛살볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 후레쉬베리/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/12) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 가지볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물채국 가자미조림 잡채 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 닭볶음탕 콩나물냉채 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나,오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/해산물죽/수삼닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물국 감자조림 청경채된장무침 마늘쫑어묵볶음 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 토마토스파게티 함박스테이크/소스 오이마파람냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 시금치된장국 소불고기버섯볶음 콩나물무침 오이사과사라다 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기야채죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/14) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국 두부조림 둥근호박새우젓볶음 시금치장무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 고등어구이 깨순나물 느타리버섯소세지볶음 연근조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 코다리무조림 나물무침 동그랑땡전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 빵,쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/7곡식죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/15) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 명란알계란찜 너비아니마늘쫑볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 돼지수육/편육 도라지오이생채 두부찜 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 새우살만둣국 꽁치무조림 버섯파프리카볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/소고기야채죽/전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/16) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 감자조림 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 고구마카레덮밥 어묵국 고구마튀김 도라지오이초무침 느타리게맛살볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 시금치된장국 제육볶음 가지꽈치고추볶음 해물완자전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/사골곰죽/소고기미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/17) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 소고기채표고버섯볶음 시금치장무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 고구마밥 미역장국 삼치순살튀김/고추장소스 느타리버섯소세지볶음 도라지오이초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나무무채국 소불고기양배추볶음 마늘쫑어묵볶음 비름나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/단팥죽/소고기버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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