동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/16) | 화 (03/17) | 수 (03/18) | 목 (03/19) | 금 (03/20) | 토 (03/21) | 일 (03/22) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부계란국 감자고추장조림 느타리버섯게맛살볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 호박죽 두부조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 감자볶음 고사리들깨나물 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 떡갈비꽈리고추볶음 새우살계란찜 월도추된장무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 호박죽 명란알계란찜 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 소고기채표고볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 감자조림 떡갈비피망볶음 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 열기튀김 동글어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 /꼬치어묵국 닭볶음탕 도라지생채 생선까스/타르소스 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 제육볶음 브로컬리/초장 표고버섯꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 코다리무조림 소고기잡채 모듬나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 만둣국/김치만둣국 고등어무조림 미트볼강정 꽃맛살오이샐러드 포기김치 | 단호박카레덮밥 콩나물국 닭가슴살냉채 도토리묵/달래장 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 황태채미역국 가자미순살강정 가지쪽파무침 오이냉채 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국 소불고기 풋마늘무침 도토리묵/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 고등어무조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 도토리묵채국 생선조림 오이겉절이 어묵야채볶음 포기김치 | 흰쌀밥 황태채미역국 소불고기 오이생채 계란말이 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 오삼불고기 오이겉절이 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 돈육간장불고기 모듬나물무침 두부전/달래장 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 카스타드/팩쥬스 | 핫케익만들기 | 바나나 | 카스타드/팩쥬스 | 바나나 | 요플레 | 유산균요구르트 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해물죽 | 견과류죽/수삼닭죽/전복내장죽 | 흑임자죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | 단호박죽/소고기야채죽/황태미역죽 | 야채죽/흑임자견과류죽/소고기버섯죽 | 7곡식죽/전복야채죽/사골미역죽 | 야채죽/해산물죽/소고기버섯죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/16) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부계란국 감자고추장조림 느타리버섯게맛살볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 열기튀김 동글어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국 소불고기 풋마늘무침 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/17) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 두부조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 /꼬치어묵국 닭볶음탕 도라지생채 생선까스/타르소스 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 고등어무조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 핫케익만들기 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/수삼닭죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/18) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 감자볶음 고사리들깨나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 제육볶음 브로컬리/초장 표고버섯꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 도토리묵채국 생선조림 오이겉절이 어묵야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/19) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 떡갈비꽈리고추볶음 새우살계란찜 월도추된장무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 코다리무조림 소고기잡채 모듬나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 소불고기 오이생채 계란말이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 단호박죽/소고기야채죽/황태미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/20) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 명란알계란찜 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국/김치만둣국 고등어무조림 미트볼강정 꽃맛살오이샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 오삼불고기 오이겉절이 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/흑임자견과류죽/소고기버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/21) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 소고기채표고볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 단호박카레덮밥 콩나물국 닭가슴살냉채 도토리묵/달래장 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 돈육간장불고기 모듬나물무침 두부전/달래장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽/전복야채죽/사골미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/22) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 감자조림 떡갈비피망볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 가자미순살강정 가지쪽파무침 오이냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/해산물죽/소고기버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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