동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/09) | 화 (03/10) | 수 (03/11) | 목 (03/12) | 금 (03/13) | 토 (03/14) | 일 (03/15) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵구 명란알계란찜 새우살애호박볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 어묵꽈리고추볶음 우민찌가지볶음 포기김치 | 흰쌀밥 호박죽 새우살계란찜 느타리버섯게맛살볶음 취나물된장무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 두부조림 떡갈비꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 코다리무조림 닭가슴살냉채 모듬나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 무채국 고등어무조림 미역줄기초장무침 김치전 포기김치 | 흰쌀밥 갈비탕 가자미조림 떡갈비야채볶음 미나리무침 포기김치 | 잔치국수 봄동겉절이 | 흰쌀밥 감자스프 토마토스파게티 꽃맛살과일사라다 함박스테이크/소스 포기김치 | 흰쌀밥 황태채미역국 돼지갈비찜 도토리묵/양념장 마늘쫑어묵볶음 봄동겉절이 | 흰쌀밥 만둣국 동태조림 오징어야채초무침 새우까스/타르소스 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 제육볶음 고사리들깨나물 동글어묵햄볶음 포기김치 | 흰쌀밥 시래기된장국 소불고기 표고버섯꽈리고추볶음 오이무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 제육볶음 도토리묵/양념장 월동추된장무침 포기김치 | 흰쌀밥 만둣국 코다리무조림 가지무침 두부전/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 소고기무국 생선조림 콩나물게맛살냉채 건가지볶음 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 고등어무조림 동그랑땡전 월동추무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 양배추쌈/쌈장 모듬나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 후레쉬베리/복숭아쥬스 | 바나나 | 카스타드/야채쥬스 | 단팥빵/망고쥬스 | 카스타드/오렌지쥬스 | 요플레 | 유산균요구르트 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | 오곡죽/소고기야채죽/전복내장죽 | 호박죽/닭죽/해물죽 | 야채죽/소고기미역죽/황태두부죽 | 견과류죽/소고기버섯죽/닭야채죽 | 전복내장죽/소고기야채죽/새우살버섯죽 | 들깨미역죽/수삼닭죽/해산물죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400,300ml*3 | RTH300TF400,300ml*3 | RTH300TF400,300ml*3 | RTH300TF400,300ml*3 | RTH300TF400,300ml*3 | RTH300TF400,300ml*3 | RTH300TF400,300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/09) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵구 명란알계란찜 새우살애호박볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 코다리무조림 닭가슴살냉채 모듬나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 제육볶음 고사리들깨나물 동글어묵햄볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 후레쉬베리/복숭아쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400,300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 고등어무조림 미역줄기초장무침 김치전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 시래기된장국 소불고기 표고버섯꽈리고추볶음 오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 오곡죽/소고기야채죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400,300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 어묵꽈리고추볶음 우민찌가지볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 갈비탕 가자미조림 떡갈비야채볶음 미나리무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 제육볶음 도토리묵/양념장 월동추된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/야채쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/닭죽/해물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400,300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/12) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 새우살계란찜 느타리버섯게맛살볶음 취나물된장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 봄동겉절이 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국 코다리무조림 가지무침 두부전/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단팥빵/망고쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/황태두부죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400,300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 감자스프 토마토스파게티 꽃맛살과일사라다 함박스테이크/소스 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 소고기무국 생선조림 콩나물게맛살냉채 건가지볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기버섯죽/닭야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400,300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/14) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 돼지갈비찜 도토리묵/양념장 마늘쫑어묵볶음 봄동겉절이 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 고등어무조림 동그랑땡전 월동추무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 전복내장죽/소고기야채죽/새우살버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400,300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/15) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 두부조림 떡갈비꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국 동태조림 오징어야채초무침 새우까스/타르소스 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 양배추쌈/쌈장 모듬나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 들깨미역죽/수삼닭죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400,300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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