동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/23) | 화 (03/24) | 수 (03/25) | 목 (03/26) | 금 (03/27) | 토 (03/28) | 일 (03/29) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 새우살애호박볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 떡갈비피망볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 우민찌가지볶음 나물무침 포기김ㅊ 구이김 | 흰쌀밥 호박죽 명란알계란찜 마늘쫑어묵볶음 섬초무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 느타리버섯게맛살볶음 월동추된장무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 떡갈비피망볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 우민찌가지볶음 월동추된장무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잔치국수 김가루참치주머밥 포기김치 | 흰쌀밥 삼색물만둣국/들깨옹심이국 고등어구이 오징어야채초무침 어묵피망볶음 포기김치 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 생선까스,순살가자미튀김 콩나물게맛살냉채 너비아니꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 봄동된장국 제육볶음 오징어야채초무침 잡채말이어묵강정 포기김치 상추쌈 | 곤드레나물밥/양념장 냉이된장국 메밀봄동전 미역줄기무침 꽃맛살오이샐러드 배추겉절이 | 흰쌀밥 청국장 간장찜닭 단호박튀김 섬초무침 포기김치 | 흰쌀밥 아욱된장국 소불고기버섯볶음 마늘쫑어묵볶음 오이겉절이 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 오리훈제냉채 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 소불고기양배추볶음 나물무침 두부전/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 생선조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 코다리무조림 꼬막쪽파전 모듬나물무침 포기김 | 흰쌀밥 콩나물무채국 돈육간장불고기 도토리묵/양념장 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 황태채미역국 가자미조림 오이게맛살냉채 올방개묵무침 포기김치 | 흰쌀밥 새우만둣국 코다리무조림 느타리버섯햄볶음 두부전/양념장 봄동겉절이 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 카스타드/팩쥬스 | 요플레 | 카스타드/팩쥬스 | 요플레 | 단호박찜/오미자차 | 유산균요구르트 | 단팥빵/오렌지쥬스 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | 흑임자죽/사골곰죽/전복야채죽 | 견과류죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | 호박죽/소고기야채죽/황태미역죽 | 야채죽/소고기버섯죽/전복야채죽 | 견과류죽/소고기버섯죽/야채죽 | 호박죽/전복내장죽/황태야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/23) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 새우살애호박볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 김가루참치주머밥 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 오리훈제냉채 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/24) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 떡갈비피망볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국/들깨옹심이국 고등어구이 오징어야채초무침 어묵피망볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기양배추볶음 나물무침 두부전/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/사골곰죽/전복야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/25) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 우민찌가지볶음 나물무침 포기김ㅊ 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 생선까스,순살가자미튀김 콩나물게맛살냉채 너비아니꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 생선조림 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/26) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 명란알계란찜 마늘쫑어묵볶음 섬초무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 봄동된장국 제육볶음 오징어야채초무침 잡채말이어묵강정 포기김치 상추쌈 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 코다리무조림 꼬막쪽파전 모듬나물무침 포기김 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/소고기야채죽/황태미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/27) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 느타리버섯게맛살볶음 월동추된장무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 곤드레나물밥/양념장 냉이된장국 메밀봄동전 미역줄기무침 꽃맛살오이샐러드 배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 돈육간장불고기 도토리묵/양념장 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단호박찜/오미자차 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/전복야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/28) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 떡갈비피망볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 간장찜닭 단호박튀김 섬초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 가자미조림 오이게맛살냉채 올방개묵무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/29) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 우민찌가지볶음 월동추된장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 소불고기버섯볶음 마늘쫑어묵볶음 오이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 새우만둣국 코다리무조림 느타리버섯햄볶음 두부전/양념장 봄동겉절이 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단팥빵/오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/전복내장죽/황태야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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