동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/05) | 화 (01/06) | 수 (01/07) | 목 (01/08) | 금 (01/09) | 토 (01/10) | 일 (01/11) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 명란알계란찜 나물무침 떡갈비꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | 흰쌀밥 쇠고기스프 우민찌표고버섯볶음 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 백김치 도시락김 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 느타리버섯햄볶음 월동추된장무침 백김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | 흰쌀밥 어묵국 명란알계란찜 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 무채국 두부조림 느타리버섯햄볶음 시금치장무침 백김치 |
| 열량 | 500 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 500 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국 오삼불고기 깨순나물 생선까스/타르소스 백김치 | 잔치국수 포기김치 보리밥/무생채/고추장 | 흰쌀밥 갈비탕 오징어야채초무침 꽃맛살사과샐러드 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 순살가자미고추장강정 가지볶음 섬초무침 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 생선조림 미역줄기볶음 떡갈비꽈리고추볶음 백김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 고등어구이 소고기잡채 나물무침 백김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 열기조림 오이게맛살냉채 꼬막야채전 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 꽁치감자조림 나물무침 미트볼강정 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 소불고기버섯볶음 미역줄기볶음 올방개묵무침 백김치 | 흰쌀밥 봄동된장국 가자미무조림 버섯야채볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 돈육간장불고기 도라지오이초무침 볼어묵꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 만둣국 소불고기버섯볶음 콩나물무침 애호박새우살볶음 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 순살닭갈비 고비들깨나물 도토리묵참나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 제육볶음 나물무침 감자채볶음 백김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 계절과일 | 단팥빵/오렌지쥬스 | 귤,바나나 | 요플레 | 귤,바나나 | 롤케익/오미자쥬스 | 유산균요구르트 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/흑임자죽 | 호박죽/수삼닭죽/해산물죽 | 야채죽/소고기미역죽/전복죽 | 견과류죽/소고기야채죽/새우버섯죽 | 잣죽/소고기버섯죽/황태두부죽 | 야채죽/전복내장죽/소고기야채죽 | 견과류죽/소고기미역죽/야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/05) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 명란알계란찜 나물무침 떡갈비꽈리고추볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국 오삼불고기 깨순나물 생선까스/타르소스 백김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 꽁치감자조림 나물무침 미트볼강정 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계절과일 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/흑임자죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/06) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 보리밥/무생채/고추장 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기버섯볶음 미역줄기볶음 올방개묵무침 백김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단팥빵/오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/수삼닭죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/07) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 우민찌표고버섯볶음 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 백김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 갈비탕 오징어야채초무침 꽃맛살사과샐러드 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 봄동된장국 가자미무조림 버섯야채볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 귤,바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/08) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 느타리버섯햄볶음 월동추된장무침 백김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 순살가자미고추장강정 가지볶음 섬초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돈육간장불고기 도라지오이초무침 볼어묵꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기야채죽/새우버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/09) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 생선조림 미역줄기볶음 떡갈비꽈리고추볶음 백김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국 소불고기버섯볶음 콩나물무침 애호박새우살볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 귤,바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 잣죽/소고기버섯죽/황태두부죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 명란알계란찜 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 고등어구이 소고기잡채 나물무침 백김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 순살닭갈비 고비들깨나물 도토리묵참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 롤케익/오미자쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/전복내장죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 두부조림 느타리버섯햄볶음 시금치장무침 백김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 열기조림 오이게맛살냉채 꼬막야채전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 제육볶음 나물무침 감자채볶음 백김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기미역죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3/당뇨식RTH300 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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