동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/04) | 화 (11/05) | 수 (11/06) | 목 (11/07) | 금 (11/08) | 토 (11/09) | 일 (11/10) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국(유부주머니국) 감자조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 어묵아프리카볶음 계란찜 가지볶음 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 계란장조림 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 옥수수스프 두부스팸조림 월동추무침 봉어묵피망볶음 포기김치 | 흰쌀밥 사골만둣국 새우살계란찜 느타리버섯게맛살볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 감자조림 봉어묵파프리카볶음 시금치고추장무침 포기김치 | 흰쌀밥 양송이스프 소고기계란장조림 두부조림 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 고등어양념구이 버섯잡채 도라지오이초무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 동태조림 오징어야채초무침 표고꽈리고추볶음 포기김치 | 해물칼국수 포기김치 보리밥/보리톳무침/무생채 | 고구마카레덮밥 어묵국/꼬치어묵국 토마토푸실리샐러드 참나물겉절이 포기김치 귤 | 흰쌀밥 청국장 가자미조림 닭안심튀김/타르소스 미역줄기액젓무침 포기김치 | 흰쌀밥 황태채미역국 닭볶음탕 월동추무침 표고버섯꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 봄동된장국 제육볶음 콩나물겨자냉채 느타리버섯꽈리고추볶음 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돈육된장불고기 나물무침 청포묵김가루무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 두부조림 오이장아찌 해물완자전 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 제육볶음 느타리버섯햄볶음 보리톳무침 포기김치 | 흰쌀밥 황태채미역국 소불고기버섯볶음 양배추쌈/쌈장 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 돈육간장불고기 검은깨올방개묵무침 도라지나물볶음 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 고등어조림 떡갈비야채볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 코다리조림 동그랑땡전 도라지오이초무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 귤/샤인머스켓 | 찐고구마/매실차 | 카스타드/팩쥬스 | 바나나/양갱 | 빵/오렌지쥬스 | 바나나/귤 | 찐빵/매실차 | |
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/야채죽/해물죽 | 야채죽/견과류죽/소고기미역죽 | 새우살야채죽/전복죽/수삼닭죽 | 야채죽/호박죽/소고기버섯죽 | 견과류죽/소고기야채죽/영양팥죽 | 야채죽/소고기미역죽/조개살야채죽 | 소고기미역죽/버섯죽/단백질야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/04) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국(유부주머니국) 감자조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 고등어양념구이 버섯잡채 도라지오이초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돈육된장불고기 나물무침 청포묵김가루무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 귤/샤인머스켓 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/야채죽/해물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/05) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 어묵아프리카볶음 계란찜 가지볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 동태조림 오징어야채초무침 표고꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 두부조림 오이장아찌 해물완자전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐고구마/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/견과류죽/소고기미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/06) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 계란장조림 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 해물칼국수 포기김치 보리밥/보리톳무침/무생채 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 제육볶음 느타리버섯햄볶음 보리톳무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 새우살야채죽/전복죽/수삼닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/07) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 두부스팸조림 월동추무침 봉어묵피망볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 고구마카레덮밥 어묵국/꼬치어묵국 토마토푸실리샐러드 참나물겉절이 포기김치 귤 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 소불고기버섯볶음 양배추쌈/쌈장 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나/양갱 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/호박죽/소고기버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/08) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 사골만둣국 새우살계란찜 느타리버섯게맛살볶음 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 가자미조림 닭안심튀김/타르소스 미역줄기액젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 돈육간장불고기 검은깨올방개묵무침 도라지나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 빵/오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기야채죽/영양팥죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 감자조림 봉어묵파프리카볶음 시금치고추장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 닭볶음탕 월동추무침 표고버섯꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 고등어조림 떡갈비야채볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나/귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/조개살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 양송이스프 소고기계란장조림 두부조림 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 봄동된장국 제육볶음 콩나물겨자냉채 느타리버섯꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 코다리조림 동그랑땡전 도라지오이초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐빵/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기미역죽/버섯죽/단백질야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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