동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/28) | 화 (10/29) | 수 (10/30) | 목 (10/31) | 금 (11/01) | 토 (11/02) | 일 (11/03) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 계란장조림 가지꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨무채국 두부스팸조림 우민찌표고볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 느타리버섯꽈리고추볶음 시금치무침 포기김치 | 흰쌀밥 사골물만둣국 감자조림 얼갈이된장무침 느타리버섯햄볶음 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 감자고추장조림 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 사골국 두부조림 호박새우살볶음 시금치무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 두부스팸조림 계란장조림 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 카레덮밥 어묵국 새우까스/타르소스 모듬해초무침 단무지채무침 귤 | 흰쌀밥 양송이스프 함박스테이크/돈까스 토마토소스스파게티 꽃맛살오이샐러드 포기김치 치커리샐러드 | 흰쌀밥 아욱된장국 삼치카레구이 물파래무침 닭안심피망볶음 포기김치 | 곤드레밥/양념장 청국장 달래오이무침 물파래새우살전 동글어묵꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 만둣국/떡만둣국 고등어구이 고사리들깨나물 오징어야채초무침 포기김치 | 흰쌀밥 아욱된장국 닭볶음탕 느타리버섯야채볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 고등어감자조림 미역줄기초장무침 미트볼강정 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 0 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 고등어무조림 봉어묵야채볶음 시금치무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 소불고기버섯볶음 오징어야채초무침 메밀전 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 돈육간장불고기 마늘쫑어묵볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 가자미조림 취나물 닭가슴살겨자냉채 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨무채국 코다리무조림 잡채어묵강정 취나물 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 소불고기버섯볶음 검은깨올방개묵무침 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 찐고구마/매실차 | 카스타드/팩쥬스 | 바나나,귤 | 카스타드/복숭아쥬스 | 찐빵/매실차 | 바나나,귤 | 단팥빵/수정과 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/견과류죽 | 버섯야채죽/소고기미역죽/ 해산물죽 | 단호박죽/소고기버섯죽/전복내장죽 | 야채죽/소고기미역죽/황태야채죽 | 표고버섯죽/야채죽/새우살야채죽 | 흑임자죽/소고기미역죽/야채죽 | 견과류죽/소고기버섯죽/야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/28) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 계란장조림 가지꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 카레덮밥 어묵국 새우까스/타르소스 모듬해초무침 단무지채무침 귤 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 고등어무조림 봉어묵야채볶음 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐고구마/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/29) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 들깨무채국 두부스팸조림 우민찌표고볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 양송이스프 함박스테이크/돈까스 토마토소스스파게티 꽃맛살오이샐러드 포기김치 치커리샐러드 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 소불고기버섯볶음 오징어야채초무침 메밀전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/소고기미역죽/ 해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/30) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 느타리버섯꽈리고추볶음 시금치무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 삼치카레구이 물파래무침 닭안심피망볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돈육간장불고기 마늘쫑어묵볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나,귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 단호박죽/소고기버섯죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/31) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 사골물만둣국 감자조림 얼갈이된장무침 느타리버섯햄볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 곤드레밥/양념장 청국장 달래오이무침 물파래새우살전 동글어묵꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 가자미조림 취나물 닭가슴살겨자냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/복숭아쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/황태야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/01) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 감자고추장조림 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국/떡만둣국 고등어구이 고사리들깨나물 오징어야채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐빵/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 표고버섯죽/야채죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/02) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 사골국 두부조림 호박새우살볶음 시금치무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 닭볶음탕 느타리버섯야채볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨무채국 코다리무조림 잡채어묵강정 취나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나,귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기미역죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/03) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 두부스팸조림 계란장조림 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 고등어감자조림 미역줄기초장무침 미트볼강정 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 소불고기버섯볶음 검은깨올방개묵무침 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단팥빵/수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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