동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/03) | 화 (06/04) | 수 (06/05) | 목 (06/06) | 금 (06/07) | 토 (06/08) | 일 (06/09) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부국 감자조림 계란장조림 고추잎무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 계란찜 표고버섯꽈리고추볶음 두부조림 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 느타리버섯꽈리고추볶음 근대호박무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 새우살계란찜 마늘쫑너비아니볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 두부조림 마늘쫑어묵볶음 고비들깨나물 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 계란장 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 두부조림 봉어묵꽈리볶음 비름나물 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 임연수조림 메밀야채전 두부조림 포기김치 | 잔치국수 포기김치 보리밥/해초무침/무생채/고추장 | 흰쌀밥 근대된장국 소불고기버섯볶음 오징어참나물야채초무침 계란장 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 닭다리간장조림 새우까스/타르소스 나물무침 포기김치 | 카레덮밥 계란국 치킨너겟 꽃맛살옥수수샐러드 단무지채무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 가지미순살튀김 가지무침 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 제육양배추볶음 오징어야채초무침 동그랑땡전 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 닭볶음탕 어묵볶음 가지무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 가자미조림 두부찜/양념장 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 고등어무조림 피쉬볼파프리카볶음 머위대들깨나물 포기김치 | 흰쌀밥 물만둣국 동태무조림 버섯야채볶음 검은깨올방개묵무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 제육볶음 도라지초무침 느타리버섯햄볶음 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 소불고기양배추볶음 나물무침 청포묵김가루무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 고등어무조림 미트볼피망볶음 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 요플레 | 밤만쥬/베지밀 | 유산균요구르트 | 카스타드/요구르트 | 토마토팩쥬스 | 밤만쥬/요구르트 | 망고쥬스 | |
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/참치야채죽/ 전복내장죽 | 견과류죽/닭안심죽/소고기버섯죽 | 새우살야채죽/소고기야채죽/ 들깨미역죽 | 버섯야채죽/소고기미역죽/ 닭죽 | 들깨미역죽/소고기버섯죽/ 새우살야채죽 | 소고기야채죽/단백질카레죽/ 영양팥죽 | 소고기버섯죽/전복내장죽/ 야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/03) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부국 감자조림 계란장조림 고추잎무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 임연수조림 메밀야채전 두부조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 닭볶음탕 어묵볶음 가지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/참치야채죽/ 전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/04) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 계란찜 표고버섯꽈리고추볶음 두부조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 보리밥/해초무침/무생채/고추장 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 가자미조림 두부찜/양념장 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤만쥬/베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/닭안심죽/소고기버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/05) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 느타리버섯꽈리고추볶음 근대호박무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 소불고기버섯볶음 오징어참나물야채초무침 계란장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 고등어무조림 피쉬볼파프리카볶음 머위대들깨나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 새우살야채죽/소고기야채죽/ 들깨미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/06) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 새우살계란찜 마늘쫑너비아니볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 닭다리간장조림 새우까스/타르소스 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국 동태무조림 버섯야채볶음 검은깨올방개묵무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/소고기미역죽/ 닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/07) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 두부조림 마늘쫑어묵볶음 고비들깨나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 카레덮밥 계란국 치킨너겟 꽃맛살옥수수샐러드 단무지채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 제육볶음 도라지초무침 느타리버섯햄볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 토마토팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 들깨미역죽/소고기버섯죽/ 새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/08) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 계란장 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 가지미순살튀김 가지무침 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 소불고기양배추볶음 나물무침 청포묵김가루무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤만쥬/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/단백질카레죽/ 영양팥죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/09) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 두부조림 봉어묵꽈리볶음 비름나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 제육양배추볶음 오징어야채초무침 동그랑땡전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 고등어무조림 미트볼피망볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 망고쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/전복내장죽/ 야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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