동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/27) | 화 (05/28) | 수 (05/29) | 목 (05/30) | 금 (05/31) | 토 (06/01) | 일 (06/02) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 나물무침 버섯야채볶음 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 마늘쫑어묵볶음 두부찜 / 양념장 포기김치 | 흰쌀밥 순두부계란국 너비아니야채볶음 계란장조림 얼갈이된장무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 둥근호박새우살볶음 시금치무침 포기김치 | 흰쌀밥 옥수수스프 두부조림 어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 깻잎양념지 | 흰쌀밥 콩나물무채국 계란장조림 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 순두부국 감자조림 떡갈비파프리카볶음 마늘쫑무침 포기김치 깻잎지 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미순살튀김 머위대나물 가지꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 제육볶음 도라지오이초무침 청포묵참나물무침 포기김치 | 잔치국수 / 열무비빔국수 보리밥,해초무침,포기김치 떡 | 카레덮밥 콩나물국 새우까스 / 감자튀김 오이게맛살냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 닭볶음탕 브로컬리/초고추장 버섯잡채 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 제육볶음 깨순나물 도토리묵참나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 아욱된장국 소불고기양배추볶음 해물완자전 나물무침 포기김치 모듬해초무침 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 불고기버섯볶음 콩나물무침 청포묵김가루무침 포기김치 | 흰쌀밥 교자만둣국 고등어무조림 두부구이/양념장 참나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 닭가슴살냉채 피쉬볼컬리플라워볶음 가지쪽파무침 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 소불고기버섯볶음 콩나물무침 메밀참나물전 포기김치 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 동태무조림 느타리버섯햄볶음 오징어야채초무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 오리훈제냉채 생선까스 / 타르소스 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미조림 느타리버섯햄볶음 호박무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 유산균요구르트 | 롤케익/오렌지쥬스 | 토마토팩쥬스 | 유산균요구르트 | 카스타드/팩쥬스 | 요플레 | 밤만쥬/과채쥬스 | |
| 기능별식이 | 소고기야채죽/버섯죽/견과류죽 | 들깨미역죽/소고기버섯죽/ 야채죽 | 소고기미역죽/버섯들깨죽/호박죽 | 새우살야채죽/소고기미역죽/ 수삼닭죽 | 황태채미역죽/소고기야채죽/ 닭죽 | 야채죽/소고기미역죽/ 새우살계란죽 | 소고기버섯죽/닭안심야채죽/ 잣죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀밥,보리밥:(쌀,찹쌀,보리쌀)-국내산 배추김치: 배추-국내산 , 고추가루- 국내산 참깨:외국산 , 들깨가루: 중국산 참기름: 베트남산 돼지고기(슬라이스, 불고기용)- 국내산 쇠고기(앞다리불고기용),우민찌- 호주산 동태: 러시아산 가자미: 순살-미국산 토막-외국산 고등어: 노르웨이 / 국내산(자반) 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기(토막),닭가슴살, 닭다리: 국내산 오리고기: (훈제)국내산 두부,순두부: 대두-외국산 (미국,캐나다,호주산) 계란: 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/27) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 나물무침 버섯야채볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미순살튀김 머위대나물 가지꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 불고기버섯볶음 콩나물무침 청포묵김가루무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/버섯죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/28) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 마늘쫑어묵볶음 두부찜 / 양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 제육볶음 도라지오이초무침 청포묵참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 교자만둣국 고등어무조림 두부구이/양념장 참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 롤케익/오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 들깨미역죽/소고기버섯죽/ 야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/29) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부계란국 너비아니야채볶음 계란장조림 얼갈이된장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 / 열무비빔국수 보리밥,해초무침,포기김치 떡 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 닭가슴살냉채 피쉬볼컬리플라워볶음 가지쪽파무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 토마토팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기미역죽/버섯들깨죽/호박죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/30) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 둥근호박새우살볶음 시금치무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 카레덮밥 콩나물국 새우까스 / 감자튀김 오이게맛살냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 소불고기버섯볶음 콩나물무침 메밀참나물전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 새우살야채죽/소고기미역죽/ 수삼닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/31) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 두부조림 어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 깻잎양념지 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 닭볶음탕 브로컬리/초고추장 버섯잡채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 동태무조림 느타리버섯햄볶음 오징어야채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 황태채미역죽/소고기야채죽/ 닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/01) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 계란장조림 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 제육볶음 깨순나물 도토리묵참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 오리훈제냉채 생선까스 / 타르소스 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/ 새우살계란죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/02) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부국 감자조림 떡갈비파프리카볶음 마늘쫑무침 포기김치 깻잎지 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 소불고기양배추볶음 해물완자전 나물무침 포기김치 모듬해초무침 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미조림 느타리버섯햄볶음 호박무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤만쥬/과채쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/닭안심야채죽/ 잣죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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