동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/10) | 화 (06/11) | 수 (06/12) | 목 (06/13) | 금 (06/14) | 토 (06/15) | 일 (06/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 감자조림 계란찜 애호박새우살볶음 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물국 두부조림 가지볶음 근대나물 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 계란장 표고버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 너비아니표고버섯볶음 시금치고추장무침 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 계란장조림 어믁파프리카볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 우민찌가지볶음 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 함박스테이크 토마토소스 스파게티 단무지채무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 동태조림 동그랑땡전/새우까스 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 물만둣국 제육볶음 오이크래미냉채 가지무침 포기김치 수박 | 흰쌀밥 미역장국 고등어구이 새송이버섯꽈리고추볶음 오징어야채초무침 포기김치 파인애플 | 짜장덮밥 무채국 오리훈제냉채 김말이튀김 단무지채무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 제육볶음 나물무침 오징어야채초무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 닭간장조림 오이게맛살냉채 도토리묵상추무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 불고기야채볶음 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 감자조림 닭가슴살냉채 어묵꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 가자미조림 도토리묵/양념장 느타리버섯햄볶음 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 소불고기 청포묵김가루무침 보리톳무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 생선조림 버섯햄볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 동태조림 콩나물무침 떡갈비강정 포기김치 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 가자미조림 나물무침 버섯야채볶음 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 바나나/요구르트 | 어르신생신잔치 | 찐빵/매실차 | 롤케익/복숭아쥬스 | 과일쥬스 | 딸기카스타드/냉매실차 | 요플레 | |
| 기능별식이 | 소고기죽/들깨미역죽/야채죽 | 야채죽/견과류죽/전복내장죽 | 소고기야채죽/닭죽/버섯야채죽 | 새우살야채죽/소고기미역죽/ 전복야채죽 | 야채죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | 소고기미역죽/호박죽/전복야채죽 | 야채죽/닭죽/소고기야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 감자조림 계란찜 애호박새우살볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 함박스테이크 토마토소스 스파게티 단무지채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 불고기야채볶음 마늘쫑어묵볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기죽/들깨미역죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물국 두부조림 가지볶음 근대나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 동태조림 동그랑땡전/새우까스 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 감자조림 닭가슴살냉채 어묵꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 어르신생신잔치 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/견과류죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/12) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 계란장 표고버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국 제육볶음 오이크래미냉채 가지무침 포기김치 수박 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 가자미조림 도토리묵/양념장 느타리버섯햄볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐빵/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/닭죽/버섯야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 너비아니표고버섯볶음 시금치고추장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 고등어구이 새송이버섯꽈리고추볶음 오징어야채초무침 포기김치 파인애플 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 소불고기 청포묵김가루무침 보리톳무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 롤케익/복숭아쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 새우살야채죽/소고기미역죽/ 전복야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/14) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 계란장조림 어믁파프리카볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장덮밥 무채국 오리훈제냉채 김말이튀김 단무지채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 생선조림 버섯햄볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 과일쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/15) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 제육볶음 나물무침 오징어야채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 동태조림 콩나물무침 떡갈비강정 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 딸기카스타드/냉매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기미역죽/호박죽/전복야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/16) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 우민찌가지볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 닭간장조림 오이게맛살냉채 도토리묵상추무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 가자미조림 나물무침 버섯야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/닭죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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