동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/20) | 화 (05/21) | 수 (05/22) | 목 (05/23) | 금 (05/24) | 토 (05/25) | 일 (05/26) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 야채계란찜 우민찌 표고버섯볶음 포기김치 | 흰쌀밥 순두부계란국 두부조림 가지볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 옥수수스프 감자햄조림 어묵야채볶음 계란장조림 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국/유부주머니국 두부조림 느타리버섯게맛살볶음 마늘쫑무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨무채국 두부조림 피쉬볼파프리카볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 새우살계란찜 우민찌가지볶음 시금치고추장무침 포기김치 | 흰쌀밥 순두부국 계란장조림 머위대나물 마늘쫑어묵볶음 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잔치국수 참치주먹밥 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 생선까스/가자미순살튀김 어묵파프리카볶음 얼갈이된장무침 포기김치 | 곤드레밥/양념장 미역장국 메밀참나물전 오징어야채초무침 키위/참외 포기김치 | 흰쌀밥 설렁탕 단호박튀김 도라지오이생채 검은깨올방개묵무침 포기김치 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 동태강정 소고기잡채 도라지초무침/해초무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미조림 미트볼파프리카볶음 콩나물게맛살무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 고등어무조림 닭가슴살냉채 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 동태무조림 숙주나물 너비아니야채볶음 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 소불고기 머위대볶음 두부조림 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물국 고등어무조림 열무된장무침 함박스테이크파프리카볶음 포기김치 | 흰쌀밥 아욱된장국 제육볶음 콩나물무침 계란장 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 닭볶음탕 꽃맛살샐러드 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 제육양배추볶음 고비들깨나물 도토리묵야채무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국,물가래떡 오삼불고기 두부찜/양념장 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 바나나 | 바나나/오렌지 | 유산균요구르트/야채쥬스 | 유산균쥬스 | 찐빵/수정과 | 토마토팩쥬스 | 카스타드/오렌지쥬스 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/견과류죽 | 참치야채죽/소고버섯죽/호박죽 | 소고기미역죽/전복내장죽/ 야채죽 | 소고기버섯죽/흰살생선죽/ 영양닭죽 | 소고기야채죽/견과류죽/ 전복야채죽 | 흑임자죽/소고기버섯죽/ 들깨미역죽 | 야채죽/소고기표고버섯죽/ 전복죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀밥,보리밥:(쌀,찹쌀,보리쌀)-국내산 배추김치: 배추-국내산 , 고추가루- 국내산 참깨:외국산 , 들깨가루: 중국산 참기름: 베트남산 돼지고기(슬라이스, 불고기용)- 국내산 쇠고기(앞다리불고기용),우민찌- 호주산 동태: 러시아산 가자미: 순살-미국산 토막-외국산 고등어: 노르웨이 / 국내산(자반) 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기(토막),닭가슴살, 닭다리: 국내산 오리고기: (훈제)국내산 두부,순두부: 대두-외국산 (미국,캐나다,호주산) 계란: 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/20) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 야채계란찜 우민찌 표고버섯볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 참치주먹밥 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 동태무조림 숙주나물 너비아니야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/21) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부계란국 두부조림 가지볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 생선까스/가자미순살튀김 어묵파프리카볶음 얼갈이된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 소불고기 머위대볶음 두부조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나/오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | 참치야채죽/소고버섯죽/호박죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/22) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 감자햄조림 어묵야채볶음 계란장조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 곤드레밥/양념장 미역장국 메밀참나물전 오징어야채초무침 키위/참외 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물국 고등어무조림 열무된장무침 함박스테이크파프리카볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트/야채쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기미역죽/전복내장죽/ 야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/23) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국/유부주머니국 두부조림 느타리버섯게맛살볶음 마늘쫑무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 설렁탕 단호박튀김 도라지오이생채 검은깨올방개묵무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 제육볶음 콩나물무침 계란장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/흰살생선죽/ 영양닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/24) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 들깨무채국 두부조림 피쉬볼파프리카볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 동태강정 소고기잡채 도라지초무침/해초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 닭볶음탕 꽃맛살샐러드 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐빵/수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/견과류죽/ 전복야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/25) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 새우살계란찜 우민찌가지볶음 시금치고추장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미조림 미트볼파프리카볶음 콩나물게맛살무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 제육양배추볶음 고비들깨나물 도토리묵야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 토마토팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기버섯죽/ 들깨미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/26) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부국 계란장조림 머위대나물 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 고등어무조림 닭가슴살냉채 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국,물가래떡 오삼불고기 두부찜/양념장 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기표고버섯죽/ 전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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