동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/13) | 화 (05/14) | 수 (05/15) | 목 (05/16) | 금 (05/17) | 토 (05/18) | 일 (05/19) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 야채스프 새우젓계란찜 시금치무침 어묵야채볶음 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 감자볶음 표고버섯계란장조림 포기김치 | 흰쌀밥 어묵구 피쉬볼꽈리고추볶음 두부조림 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 순두부계란국 계란장조림 느타리버섯햄볶음 시금치된장무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 두부조림 버섯파프리카볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 피쉬볼파프리카볶음 콩나물무침 도토리묵/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 너비아니꽈리볶음 새우살계란찜 시금치무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 제육볶음 도라지오이무침 어묵마늘쫑볶음 포기김치 상추쌈/쌈장 | 잔치국수 보리밥 해초무침 포기김치 파인애플/참외 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 오징어야채초무침 포기김치 | 흰쌀밥 교자만둣국/옹심이국 자반고등어구이 나물무침 올방개묵쪽파무침 포기김치 오렌지 | 흰쌀밥 미역장국 제육볶음 계란장 콩나물게맛살냉채 열무김치 | 흰쌀밥 미역장국 두부조림 훈제오리냉채 가지무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 가지무조림 미트볼파프리카볶음 콩나물게맛살냉채 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 돈까스 오징어야채초무침 애호박볶음 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 동태조림 동그랑땡전 콩나물게맛살무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 생선까스/타르소스 닭가슴살냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 소불고기양배추볶음 숙주게맛살무침 마늘쫑햄볶음 포기김치 | 흰쌀밥 만둣국 생선조림 나물무침 가지꽈리고추볶음 포기김치 | 단호박카레덮밥 콩나물국 새우까스/타르소스 도라지오이초무침 꽃맛살샐러드 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 소불고기양배추볶음 도라지오이생채 봉어묵볶음 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 유산균요구르트 | 기증떡/오렌지쥬스 | 유산균요구르트 | 카스타드/떡쥬스 | 바나나맛뉴케어 | 요플레 | 딸기샌드/팩쥬스 | |
| 기능별식이 | 소고기야채죽/들깨미역죽/ 견과류죽 | 버섯야채죽/소고기미역죽/ 참치야채죽 | 소고기버섯죽/새우살계란죽/ 흑임자죽 | 소고기미역죽/7곡식죽/ 단호박팥죽 | 흰살생선죽/소고기야채죽/ 전복내장죽 | 소고기버섯죽/야채죽/수삼닭죽 | 소고기야채죽/견과류죽/ 전복내장죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀밥,보리밥:(쌀,찹쌀,보리쌀)-국내산 배추김치: 배추-국내산 , 고추가루- 국내산 참깨:외국산 , 들깨가루: 중국산 참기름: 베트남산 돼지고기(슬라이스, 불고기용)- 국내산 쇠고기(앞다리불고기용),우민찌- 호주산 동태: 러시아산 가자미: 순살-미국산 토막-외국산 고등어: 노르웨이 / 국내산(자반) 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기(토막),닭가슴살, 닭다리: 국내산 오리고기: (훈제)국내산 두부,순두부: 대두-외국산 (미국,캐나다,호주산) 계란: 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 야채스프 새우젓계란찜 시금치무침 어묵야채볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 제육볶음 도라지오이무침 어묵마늘쫑볶음 포기김치 상추쌈/쌈장 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 돈까스 오징어야채초무침 애호박볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/들깨미역죽/ 견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/14) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 감자볶음 표고버섯계란장조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 보리밥 해초무침 포기김치 파인애플/참외 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 동태조림 동그랑땡전 콩나물게맛살무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 기증떡/오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/소고기미역죽/ 참치야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/15) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵구 피쉬볼꽈리고추볶음 두부조림 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 오징어야채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 생선까스/타르소스 닭가슴살냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/새우살계란죽/ 흑임자죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/16) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부계란국 계란장조림 느타리버섯햄볶음 시금치된장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 교자만둣국/옹심이국 자반고등어구이 나물무침 올방개묵쪽파무침 포기김치 오렌지 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 소불고기양배추볶음 숙주게맛살무침 마늘쫑햄볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/떡쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기미역죽/7곡식죽/ 단호박팥죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/17) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 두부조림 버섯파프리카볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 제육볶음 계란장 콩나물게맛살냉채 열무김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국 생선조림 나물무침 가지꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나맛뉴케어 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰살생선죽/소고기야채죽/ 전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 피쉬볼파프리카볶음 콩나물무침 도토리묵/양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 두부조림 훈제오리냉채 가지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 단호박카레덮밥 콩나물국 새우까스/타르소스 도라지오이초무침 꽃맛살샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/야채죽/수삼닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/19) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 너비아니꽈리볶음 새우살계란찜 시금치무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 가지무조림 미트볼파프리카볶음 콩나물게맛살냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 소불고기양배추볶음 도라지오이생채 봉어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 딸기샌드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/견과류죽/ 전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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