동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/30) | 화 (01/31) | 수 (02/01) | 목 (02/02) | 금 (02/03) | 토 (02/04) | 일 (02/05) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 배추된장국 두부조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 새우살호박볶음 시금치무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 우민찌 계란장조림 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기무국 두부조림 어묵피망볶음 얼갈이무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 연두부국 소고기채버섯볶음 계란장조림 근대된장무침 포기김치 | 흰쌀밥 옥수수스프 두부조림 환어묵파프리카볶음 섬초무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 생선찜(열기/가자미) 고구마튀김 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 호박죽 버섯잡채 메밀묵무침 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 돼지수육/새우젓무침 봄동무침 느타리버섯꽈리볶음 포기김치 | 해물칼국수 포기김치 보리밥/무생채/고추장 | 짜장덮밥 계란파국 돼지등심탕수육 모듬해초무침 황도통조림 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 간장찜닭 콩나물겨자냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 가자미조림 방풍나물 떡갈비강정 포기김치 |
| 열량 | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국 계란장조림 버섯야채볶음 오이겉절이 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 가자미조림 표고버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 고등어조림 너비아니야채볶음 시금치무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 소불고기 오이냉채 도토리묵야채무침 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 제육고추장불고기 크래미사과샐러드 세발나물오이무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 고등어조림 가지굴소스볶음 오징어해물완자전 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 소불고기양배추볶음 콩나물무침 야채계란말이 포기김치 |
| 열량 | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 카스테라/과일쥬스 | 귤 | 요플레 | 베지밀 | 딸기 | 크래커/쥬스 | 과일푸딩 | |
| 기능별식이 | 소고기야채죽/버섯죽/ 견과류죽 | 7곡식죽/소고기버섯죽/야채죽 | 새우살야채죽/소고기죽/견과류죽 | 7곡식죽/삼계닭죽/야채죽 | 견과류죽/전복내장죽/ 소고기죽 | 계란야채죽/소고기버섯죽/야채죽 | 7곡식죽/전복죽/ 소고기야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 2월1일 부로 식자재공급업체를 변경하였습니다. '저염,저지방,저당' 및 화학적 첨가물을 지양하여 건강한 식사를 목적으로 한 식단이 되도록 시장조사 및 원재료 함량 등, 1일1식 계절과일 식단반영 등의 질 높은 식재료 수급을 위해 노력하겠습니다. | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/30) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 배추된장국 두부조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 생선찜(열기/가자미) 고구마튀김 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국 계란장조림 버섯야채볶음 오이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스테라/과일쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/버섯죽/ 견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/31) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 새우살호박볶음 시금치무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 버섯잡채 메밀묵무침 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 가자미조림 표고버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/01) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 우민찌 계란장조림 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 돼지수육/새우젓무침 봄동무침 느타리버섯꽈리볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 고등어조림 너비아니야채볶음 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 새우살야채죽/소고기죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/02) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기무국 두부조림 어묵피망볶음 얼갈이무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 해물칼국수 포기김치 보리밥/무생채/고추장 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 소불고기 오이냉채 도토리묵야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽/삼계닭죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/03) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장덮밥 계란파국 돼지등심탕수육 모듬해초무침 황도통조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 제육고추장불고기 크래미사과샐러드 세발나물오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/전복내장죽/ 소고기죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/04) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 연두부국 소고기채버섯볶음 계란장조림 근대된장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 간장찜닭 콩나물겨자냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 고등어조림 가지굴소스볶음 오징어해물완자전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 크래커/쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 계란야채죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/05) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 두부조림 환어묵파프리카볶음 섬초무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 가자미조림 방풍나물 떡갈비강정 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기양배추볶음 콩나물무침 야채계란말이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 과일푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽/전복죽/ 소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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