동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/09) | 화 (01/10) | 수 (01/11) | 목 (01/12) | 금 (01/13) | 토 (01/14) | 일 (01/15) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 봄동된장국 두부조림 어묵파프리카볶음 취나물 포기김치 | 흰쌀밥 무채국 돼지고기장조림 표고버섯 꽈리볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 느타리버섯야채볶음 월동추무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 계란장조림 고사리들깨나물 새우살어묵볶음 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 우민찌표고볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 새우젓계란찜 우민찌가지볶음 시금치무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 우민지표고버섯볶음 섬초무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 딸기 | 흰쌀밥 황태채미역국 동태조림 나물무침 계란장조림 포기김치 딸기 | 흰쌀밥 만둣국 소불고기양배추볶음 물미역무침 어묵볶음 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 생선까스/타르소스 토마토스파게티 오이겉절이 포기김치 | 흰쌀밥 들깨무채국 닭간장조림 동그랑땡전 오이겟맛살냉채 포기김치 | 흰쌀밥 봄동된장국 소불고기 취나물 도토리묵야채무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 코다리조림 소고기계란장조림 도라지오이무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 함박스테이크야채볶음 나물무침 포기김치 돌김/양념장 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 고등어조림 콩나물게맛살무침 감자채볶음 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 제육볶음 세발나물무침 버섯야채볶음 포기김치 | 흰쌀밥 감자된장국 꽁치조림 새송이버섯무침 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 고등어조림 너비아니파프리카볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 제육볶음 가지무침 메밀묵/양념장 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 바나나 | 귤 | 바나나 | 귤 | 오렌지쥬스 | 귤 | 카스테라/쥬스 | |
| 기능별식이 | 소고기죽/야채죽/ 들깨미역죽 | 견과류죽/소고기버섯죽/야채죽 | 야채죽/닭죽/견과류죽 | 새우살야채죽/버섯죽/ 소고기죽 | 오트밀죽/견과류죽/ 소고기야채죽 | 7곡식죽/소고기버섯죽/야채죽 | 견과류죽/소고기버섯죽/야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | RTH300TF*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 2월1일 부로 식자재공급업체를 변경하였습니다. '저염,저지방,저당' 및 화학적 첨가물을 지양하여 건강한 식사를 목적으로 한 식단이 되도록 시장조사 및 원재료 함량 등, 1일1식 계절과일 식단반영 등의 질 높은 식재료 수급을 위해 노력하겠습니다. | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/09) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 봄동된장국 두부조림 어묵파프리카볶음 취나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 딸기 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기죽/야채죽/ 들깨미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 돼지고기장조림 표고버섯 꽈리볶음 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 동태조림 나물무침 계란장조림 포기김치 딸기 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 함박스테이크야채볶음 나물무침 포기김치 돌김/양념장 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 느타리버섯야채볶음 월동추무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국 소불고기양배추볶음 물미역무침 어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 고등어조림 콩나물게맛살무침 감자채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/닭죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/12) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 계란장조림 고사리들깨나물 새우살어묵볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 생선까스/타르소스 토마토스파게티 오이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 제육볶음 세발나물무침 버섯야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 새우살야채죽/버섯죽/ 소고기죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 우민찌표고볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨무채국 닭간장조림 동그랑땡전 오이겟맛살냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 감자된장국 꽁치조림 새송이버섯무침 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 오트밀죽/견과류죽/ 소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/14) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 새우젓계란찜 우민찌가지볶음 시금치무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 봄동된장국 소불고기 취나물 도토리묵야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 고등어조림 너비아니파프리카볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/15) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 우민지표고버섯볶음 섬초무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 코다리조림 소고기계란장조림 도라지오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 제육볶음 가지무침 메밀묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스테라/쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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