동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/07) | 화 (09/08) | 수 (09/09) | 목 (09/10) | 금 (09/11) | 토 (09/12) | 일 (09/13) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 감자조림 떡갈비꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 깻잎장아찌 | 흰쌀밥 쇠고기스프 우민찌표고버섯볶음 두부조림 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 새우살계란찜 떡갈비야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 열무된장무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 장아찌 | 흰쌀밥 양송이스프 감자조림 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 느타리버섯햄볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 된장국 명란알계란찜 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 구이김 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국/감자수제비 닭강정 오이겉절이 느타리버섯햄볶음 포기김치 | 즉석짜장면 단무지채무침 포기김치 물만두 군만두 | 흰쌀밥 콩나물무채국 제육볶음 노각무침 콩나물버섯잡채 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 모듬닭갈비 꽃맛살사과샐러드 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 고등어구이 오리훈제냉채 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어무국 제육볶음 새우까스/타르소스 도라지오이초무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 순살가자미강정 닭가슴살냉채 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 생선조림 닭가슴살냉채 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 소불고기버섯볶음 사과샐러드 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 생선조림 우민찌가지볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 물만둣국 코다리무조림 표고버섯꽈리고추볶음 도라지장무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 소불고기 오이게맛살초무침 해물완자전 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 가자미조림 가지무침 떡갈비파프리카볶음 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물국 소불고기버섯볶음 양배추쌈/쌈장 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 롤케익/이온음료 | 유산균요구르트 | 요플레 | 유산균요구르트 | 바나나 | 단팥빵/이온음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해물죽 | 단호박죽/전복내장죽/소고기야채죽 | 황태미역죽/소고기버섯죽/야채죽 | 오곡죽/소고기야채죽/새우살호박죽 | 호박팥죽/소고기버섯죽/견과류흑임자죽 | 야채죽/사골곰죽/소고기야채죽 | 참치야채죽/소고기버섯죽/야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/07) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 감자조림 떡갈비꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 깻잎장아찌 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국/감자수제비 닭강정 오이겉절이 느타리버섯햄볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 생선조림 닭가슴살냉채 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 롤케익/이온음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/08) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 우민찌표고버섯볶음 두부조림 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 즉석짜장면 단무지채무침 포기김치 물만두 군만두 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 소불고기버섯볶음 사과샐러드 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 단호박죽/전복내장죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/09) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 새우살계란찜 떡갈비야채볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 제육볶음 노각무침 콩나물버섯잡채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 생선조림 우민찌가지볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 황태미역죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 열무된장무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 장아찌 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 모듬닭갈비 꽃맛살사과샐러드 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국 코다리무조림 표고버섯꽈리고추볶음 도라지장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 오곡죽/소고기야채죽/새우살호박죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 양송이스프 감자조림 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 고등어구이 오리훈제냉채 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기 오이게맛살초무침 해물완자전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박팥죽/소고기버섯죽/견과류흑임자죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/12) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 느타리버섯햄볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어무국 제육볶음 새우까스/타르소스 도라지오이초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 가자미조림 가지무침 떡갈비파프리카볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단팥빵/이온음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/사골곰죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 명란알계란찜 우민찌표고버섯볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 순살가자미강정 닭가슴살냉채 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물국 소불고기버섯볶음 양배추쌈/쌈장 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 참치야채죽/소고기버섯죽/야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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