동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/06) | 화 (04/07) | 수 (04/08) | 목 (04/09) | 금 (04/10) | 토 (04/11) | 일 (04/12) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 두부조림 봉어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 떡갈비꽈리고추볶음 마늘쫑고추장무침 포기김치 | 흰쌀밥 호박죽 두부조림 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 우민찌가지볶음 시금치고추장무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 된장국 명란알계란찜 떡갈비피망볶음 나물무침 포기김치 구이김 | 흰쌀밥 순두부계란국 감자조림 동글어묵꽈리볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 황태콩나물국 두부조림 우민찌표고볶음 취나물무침 포기김치 구이김 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 떡/쥬스 | 흰쌀밥 들깨무채국 들깨옹심이국 열기구이 미역줄기초무침 도토리묵참나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 황태채미역국 콩나물잡채 닭강정 모듬나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 제육볶음 방풍나물무침 오징어야채초무침 포기김치 상추쌈/쌈장잧 | 흰쌀밥 감자스프 치킨까스/칠리소스 토마토소스스파게티 청경채무침 포기김치 양배추샐러드 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 닭볶음탕 꽃맛살오이사라다 미역줄기볶음 포기김치 | 흰쌀밥 갈비탕 메밀참나물전 도라지오이초무침 도토리묵/양념장 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 돼지갈비찜 도라지나물볶음 해물완자전 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 제육볶음 도라지나물볶음 볼어묵꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 고등어무조림 느타리버섯게맛살볶음 열무된장무침 포기김치 | 흰쌀밥 새우만둣국 코다리조림 마늘쫑어묵볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 소불고기 양배추쌈/쌈장 콩나물냉채 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 가자미조림 느타리버섯야채볶음 올방개묵참나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 꽁치조림 머위대들깨볶음 함박스테이크피망볶음 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 찐고구마/매실차 | 찐빵/요구르트 | 오렌지/바나나 | 요플레 | 카스타드/요구르트 | 단팥빵/오렌지쥬스 | 유산균요구르트 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/흑임자죽 | 7곡식죽/전복내장죽/소고기야채죽 | 호박죽/사골미역죽/새우살야채죽 | 야채죽/소고기버섯죽/닭야채죽 | 감자죽/소고기미역죽/전복야채죽 | 야채죽/소고기버섯죽/수삼닭죽 | 단호박죽/소고기야채죽/황태미역죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/06) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 두부조림 봉어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 떡/쥬스 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 돼지갈비찜 도라지나물볶음 해물완자전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐고구마/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/흑임자죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/07) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 떡갈비꽈리고추볶음 마늘쫑고추장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨무채국 들깨옹심이국 열기구이 미역줄기초무침 도토리묵참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 제육볶음 도라지나물볶음 볼어묵꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐빵/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽/전복내장죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/08) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 호박죽 두부조림 피쉬볼꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 콩나물잡채 닭강정 모듬나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 고등어무조림 느타리버섯게맛살볶음 열무된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 오렌지/바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/사골미역죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/09) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 우민찌가지볶음 시금치고추장무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 제육볶음 방풍나물무침 오징어야채초무침 포기김치 상추쌈/쌈장잧 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 새우만둣국 코다리조림 마늘쫑어묵볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/닭야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 명란알계란찜 떡갈비피망볶음 나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 감자스프 치킨까스/칠리소스 토마토소스스파게티 청경채무침 포기김치 양배추샐러드 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 소불고기 양배추쌈/쌈장 콩나물냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 감자죽/소고기미역죽/전복야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부계란국 감자조림 동글어묵꽈리볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 닭볶음탕 꽃맛살오이사라다 미역줄기볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 가자미조림 느타리버섯야채볶음 올방개묵참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단팥빵/오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/수삼닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/12) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 황태콩나물국 두부조림 우민찌표고볶음 취나물무침 포기김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 갈비탕 메밀참나물전 도라지오이초무침 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 꽁치조림 머위대들깨볶음 함박스테이크피망볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 단호박죽/소고기야채죽/황태미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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