동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/23) | 화 (02/24) | 수 (02/25) | 목 (02/26) | 금 (02/27) | 토 (02/28) | 일 (03/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 감자볶음 명란알계란찜 나물무침 백김치 구이김 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 떡갈비야채볶음 두부조림 나물무침 백김치 구이김 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 감자조림 어묵야채볶음 나물무침 백김치 구이김 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 두부조림 우민찌표고볶음 나물무침 백김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 느타리버섯게맛살볶음 나물무침 멸치볶음 백김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 떡갈비야채볶음 나물무침 백김치 구이김 | 흰쌀밥 된장국 명란알계란찜 우민찌표고볶음 나물무침 백김치 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 소고기잡채 닭가슴살냉채 생선까스/타르소스 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 제육볶음 오징어야채초무침 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | 해물칼국수 겉절이김치 보리밥/톳무생채/고추장 | 흰쌀밥 만둣국/떡만둣국 동태강정 도라지오이초무침 삼색어묵꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 어묵구/꼬치어묵국 고등어무조림 닭강정 콩나물게맛살냉채 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미튀김 봄동무침 동글어묵꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 황태채미역국 고등어무조림 오징어야채초무침 마늘쫑어묵볶음 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 고등어무조림 버섯게맛살볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 가자미조림 표고버섯꽈리고추볶음 옛날소세지전/메밀전병 포기김치 | 흰쌀밥 황태채미역국 소불고기버섯볶음 유채나물 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 참나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 순두부국 돼지갈비찜 오이겉절이 해물완자전 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 소불고기양배추볶음 도라지초무침 두부전/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 깨순나물 도토리묵야채무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 후레쉬베리/복숭아쥬스 | 단호박찜/망고쥬스 | 귤 | 요플레 | 찐고구마/이온음료 | 바나나,귤 | 찐빵/오렌지쥬스 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/호박죽 | 흑임자죽/수삼닭죽/새우살야채죽 | 흑임자죽/소고기버섯죽/어죽 | 야채죽/사골곰죽/전복내장죽 | 호박죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | 버섯죽/수삼닭죽/늙은호박팥죽 | 야채죽/사골곰죽/황채야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/23) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 감자볶음 명란알계란찜 나물무침 백김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 소고기잡채 닭가슴살냉채 생선까스/타르소스 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 고등어무조림 버섯게맛살볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 후레쉬베리/복숭아쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/호박죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/24) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 떡갈비야채볶음 두부조림 나물무침 백김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 제육볶음 오징어야채초무침 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 가자미조림 표고버섯꽈리고추볶음 옛날소세지전/메밀전병 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단호박찜/망고쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/수삼닭죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/25) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 감자조림 어묵야채볶음 나물무침 백김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 해물칼국수 겉절이김치 보리밥/톳무생채/고추장 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 소불고기버섯볶음 유채나물 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기버섯죽/어죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/26) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 황태채콩나물국 두부조림 우민찌표고볶음 나물무침 백김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국/떡만둣국 동태강정 도라지오이초무침 삼색어묵꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/사골곰죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/27) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 느타리버섯게맛살볶음 나물무침 멸치볶음 백김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵구/꼬치어묵국 고등어무조림 닭강정 콩나물게맛살냉채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 순두부국 돼지갈비찜 오이겉절이 해물완자전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐고구마/이온음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/28) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 떡갈비야채볶음 나물무침 백김치 구이김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미튀김 봄동무침 동글어묵꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기양배추볶음 도라지초무침 두부전/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나,귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯죽/수삼닭죽/늙은호박팥죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/01) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 명란알계란찜 우민찌표고볶음 나물무침 백김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 고등어무조림 오징어야채초무침 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 돈육간장불고기 깨순나물 도토리묵야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐빵/오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/사골곰죽/황채야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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