동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/17) | 화 (11/18) | 수 (11/19) | 목 (11/20) | 금 (11/21) | 토 (11/22) | 일 (11/23) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 들깨무채국 두부조림 소고기채표고볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 봉어묵야채볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | 흰쌀밥 옥수수스프 명란알계란찜 근대장무침 소고기채표고볶음 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 떡갈비야채볶음 시금치무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 호박죽 두부조림 근대장무침 피쉬볼꽈리고추볶음 포기김치 | 흰쌀밥 무채국 감자조림 소고기채표고버섯볶음 호박볶음 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국/들깨옹심이국 닭간장조림' 메밀참나물전 콩나물무침 포기김치 | 짜장덮밥 계란파국 단무지채무침 미역줄기초무침 꽃맛살사과사라다 포기김치 | 해물칼국수 포기김치 꼬막해초비빔밥 | 흰쌀밥 미역국 코다리무조림 오징어야채초무침 미니돈까스강정 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 삼치엿장소스구이 버섯햄야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 가자미무조림 소고기잡채 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 소불고기버섯볶음 도라지생채 김치전 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대되장국 꽁치조림 감자채볶음 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 소고기버섯볶음 검은깨올방개묵무침 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 감자된장국 제육볶음 시금치무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 닭가슴살야채볶음 콩나물냉채 두부전/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 소불고기 양배추쌈/쌈장 도라지오이생채 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 돈육간장불고기 비름나물장무침 해물완자전 포기김치 | 흰쌀밥 호박된장국 생선조림 시금치무침 감자채볶음 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 카스타드/.쥬스 | 유산균요구르트 | 바나나/귤 | 요플레 | 카스타드/저당요구르트 | 계절과일 | 찐빵/오미자차 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | 흑임자죽/소고기미역죽/전복내장죽 | 야채죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | 견과류죽/소고기버섯죽/닭죽 | 야채죽/사골곰죽/황태미역죽 | 소고기버섯죽/호박죽/견과류죽 | 야채죽/소고기야채죽/전복죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/17) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 들깨무채국 두부조림 소고기채표고볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국/들깨옹심이국 닭간장조림' 메밀참나물전 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대되장국 꽁치조림 감자채볶음 마늘쫑어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/.쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/18) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장덮밥 계란파국 단무지채무침 미역줄기초무침 꽃맛살사과사라다 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 소고기버섯볶음 검은깨올방개묵무침 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기미역죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/19) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 봉어묵야채볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 해물칼국수 포기김치 꼬막해초비빔밥 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 감자된장국 제육볶음 시금치무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나/귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/20) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 명란알계란찜 근대장무침 소고기채표고볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 코다리무조림 오징어야채초무침 미니돈까스강정 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 닭가슴살야채볶음 콩나물냉채 두부전/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기버섯죽/닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/21) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 떡갈비야채볶음 시금치무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 삼치엿장소스구이 버섯햄야채볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 소불고기 양배추쌈/쌈장 도라지오이생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/저당요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/사골곰죽/황태미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/22) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 호박죽 두부조림 근대장무침 피쉬볼꽈리고추볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 가자미무조림 소고기잡채 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 돈육간장불고기 비름나물장무침 해물완자전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계절과일 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/호박죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/23) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 감자조림 소고기채표고버섯볶음 호박볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 소불고기버섯볶음 도라지생채 김치전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 호박된장국 생선조림 시금치무침 감자채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐빵/오미자차 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기야채죽/전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml,당뇨식 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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