동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/12) | 화 (08/13) | 수 (08/14) | 목 (08/15) | 금 (08/16) | 토 (08/17) | 일 (08/18) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 감자조림 너비아니꽈리볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 무채국 새우살계란찜 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 무채국 새우살계란찜 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 / 유부주머니국 두부조림 우민찌표고볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 계란장조림 조기어묵볶음 열무호박무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 우민찌가지볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 나물무침 느타리버섯볶음 포기김치 씨앗젓갈 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국/감자옹심이국 삼치카레구이 도라지오이생채 두부조림 포기김치 | 짜장덮밥 계란국 꽃맛살샐러드 집게맛살튀김 단무지채무침 포기김치 | 전복내장죽 무채국 포기김치 모듬해초무침 빵/당근쥬스 | 흰쌀밥 양송이스프 함박스테이크 토마토소스 스파게티 오이무침 포기김치 양배추샐러드 | 흰쌀밥 황태채미역국 가자미조림 어묵잡채 근대무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 가가미순살튀김 콩나물무침 버섯야채볶음 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국 소불고기 양배추쌈/쌈장 비름나물 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 돈육간장불고기 콩나물무침 둥근호박볶음 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 동태조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 닭볶음탕 콩나물무침 피쉬볼컬리플라워볶음 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 고등어조림 새우살어묵볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 제육볶음 고비들깨나물 해물완자전 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 닭가슴살냉채 미트볼컬리플라워볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 꽁치조림 가지무침 떡갈비야채볶음 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 바나나/야채쥬스 | 수박 | 찐빵/매실차 | 계절과일 | 단호박찜/매실차 | 카스타드/이온음료 | 밤만쥬/팩쥬스 | |
| 기능별식이 | 소고기야채죽/버섯들깨죽/새우살야채죽 | 야채죽/소고기미역죽/견과류죽 | 소고기버섯죽/흑임자죽/전복내장죽 | 소고기미역죽/단호박죽/수삼닭죽 | 야채죽/소고기버섯죽/해물야채죽 | 오곡야채죽/소고기버섯죽/잣죽 | 소고기야채죽/전복죽/영양팥죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/12) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 감자조림 너비아니꽈리볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국/감자옹심이국 삼치카레구이 도라지오이생채 두부조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 돈육간장불고기 콩나물무침 둥근호박볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나/야채쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/버섯들깨죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 새우살계란찜 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장덮밥 계란국 꽃맛살샐러드 집게맛살튀김 단무지채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 동태조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/14) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 새우살계란찜 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 전복내장죽 무채국 포기김치 모듬해초무침 빵/당근쥬스 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 닭볶음탕 콩나물무침 피쉬볼컬리플라워볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐빵/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/흑임자죽/전복내장죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/15) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 / 유부주머니국 두부조림 우민찌표고볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 양송이스프 함박스테이크 토마토소스 스파게티 오이무침 포기김치 양배추샐러드 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 고등어조림 새우살어묵볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계절과일 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기미역죽/단호박죽/수삼닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/16) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 계란장조림 조기어묵볶음 열무호박무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 황태채미역국 가자미조림 어묵잡채 근대무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 제육볶음 고비들깨나물 해물완자전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단호박찜/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해물야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/17) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 우민찌가지볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 가가미순살튀김 콩나물무침 버섯야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 닭가슴살냉채 미트볼컬리플라워볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/이온음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 오곡야채죽/소고기버섯죽/잣죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/18) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 나물무침 느타리버섯볶음 포기김치 씨앗젓갈 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국 소불고기 양배추쌈/쌈장 비름나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 꽁치조림 가지무침 떡갈비야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤만쥬/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/전복죽/영양팥죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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