동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/08) | 화 (04/09) | 수 (04/10) | 목 (04/11) | 금 (04/12) | 토 (04/13) | 일 (04/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 너비아니꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 계란장조림 감자조림 포기김치 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 새우살계란찜 어묵파프리카볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 순두부국 너비아니파프리카볶음 우민찌가지볶음 시금치무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 느타리버섯햄볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 새우살애호박볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 순두부계란국 너비아니꽈리고추볶음 계란장조림 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 고등어튀김 오징어미나리초무침 피쉬볼야채볶음 포기김치 | 잔치국수 포기김치 참치주먹밥 | 흰쌀밥 청국장 동태무조림 닭가슴살냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국 코다리강정 버섯잡채 오징어미나리초무침 포기김치 | 짜장덮밥 계란파국 통살새우스틱/타르소스 모듬해초무침 백김치 파인애플 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 가자미조림 미트볼피망볶음 도라지무침 포기김치 | 흰쌀밥 교자만둣국 고등어무조림 마늘쫑어묵볶음 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 소불고기 미나리무침 계란장조림 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 닭볶음탕 표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 제육깻잎볶음 콩나물겨자냉채 느타리버섯야채볶음 포기김치 | 흰쌀밥 근대된장국 오리훈제냉채 새우까스/타르소스 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 소불고기 양배추쌈/쌈장 오징어미나리초무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물국 닭볶음탕 고사리들깨나물 해물완자전 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 제육볶음 도라지나물볶음 메밀참나물전 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 사과요구르트,바나나 | 바나나,오렌지 | 후레쉬베리,오렌지쥬스 | 유산균음료 | 요구르트,오렌지 | 요플레 | 밤만쥬/수정과 | |
| 기능별식이 | 야채죽/쇠고기버섯죽/해산물죽 | 견과류죽/전복내장죽/소고기야채죽 | 버섯야채죽/수삼닭죽/해물야채죽 | 소고기야채죽/버섯들깨죽/ 새우살야채죽 | 7곡식죽/소고기야채죽/단백질카레죽 | 호박죽/소고기야채죽/들깨미역죽 | 잣죽/소고기미역죽/닭안심야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀밥,보리밥:(쌀,찹쌀,보리쌀)-국내산 배추김치: 배추-국내산 , 고추가루- 국내산 참깨:외국산 , 들깨가루: 중국산 참기름: 베트남산 돼지고기(슬라이스, 불고기용)- 국내산 쇠고기(앞다리불고기용),우민찌- 호주산 동태: 러시아산 가자미: 순살-미국산 토막-외국산 고등어: 노르웨이 / 국내산(자반) 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기(토막),닭가슴살, 닭다리: 국내산 오리고기: (훈제)국내산 두부,순두부: 대두-외국산 (미국,캐나다,호주산) 계란: 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/08) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 너비아니꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 고등어튀김 오징어미나리초무침 피쉬볼야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 무채국 소불고기 미나리무침 계란장조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 사과요구르트,바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/쇠고기버섯죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/09) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 두부조림 계란장조림 감자조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 참치주먹밥 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 닭볶음탕 표고버섯볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나,오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/전복내장죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 새우살계란찜 어묵파프리카볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 동태무조림 닭가슴살냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 제육깻잎볶음 콩나물겨자냉채 느타리버섯야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 후레쉬베리,오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/수삼닭죽/해물야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부국 너비아니파프리카볶음 우민찌가지볶음 시금치무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국/꼬치어묵국 코다리강정 버섯잡채 오징어미나리초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 오리훈제냉채 새우까스/타르소스 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/버섯들깨죽/ 새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/12) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 느타리버섯햄볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장덮밥 계란파국 통살새우스틱/타르소스 모듬해초무침 백김치 파인애플 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 소불고기 양배추쌈/쌈장 오징어미나리초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요구르트,오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽/소고기야채죽/단백질카레죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 새우살애호박볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 가자미조림 미트볼피망볶음 도라지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물국 닭볶음탕 고사리들깨나물 해물완자전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/소고기야채죽/들깨미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/14) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부계란국 너비아니꽈리고추볶음 계란장조림 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 교자만둣국 고등어무조림 마늘쫑어묵볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 제육볶음 도라지나물볶음 메밀참나물전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤만쥬/수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | 잣죽/소고기미역죽/닭안심야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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