동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/05) | 화 (10/06) | 수 (10/07) | 목 (10/08) | 금 (10/09) | 토 (10/10) | 일 (10/11) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 봉어묵꽈리고추볶음 근대장무침 포기김치 | 흰쌀밥 양송이스프 감자꽈리고추조림 떡갈비케차볶음 나물무침 포기김치 김 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 느타리버섯게맛살볶음 나물무침 포기김치 김 | 흰쌀밥 순두부국 감자조림 떡갈비꽈리고추볶음 콩나물무침 포기김치 김 | 흰쌀밥 쇠고기스프 명란알계란찜 마늘쫑봉어묵볶음 취나물된장무침 포기김치 김 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 떡갈비케찹볶음 나물무침 백김치 김 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 소불고기버섯볶음 새우튀김/고추튀김 꽃맛살사과사라 포기김치 | 흰쌀밥 만둣국/떡만둣국 고등어구이 오징어야채초무침 궁채들깨볶음 포기김치 | 잔치국수/비빔국수 포기김치 모듬떡 | 고구마카레덮밥 어묵국/꼬치어묵국 김말이튀김 닭가슴살냉채 열무된장무침 포기김치 | 흰쌀밥 미역장국 고드어호박조림 버섯잡채 도라지오이초무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 소불고기양배추볶음 콩나물무침 새우까스/타르소스 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 코다리무조림 순살닭강정 청경채무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 꽁치조림 느타리버섯햄볶음 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 청국장 오삼불고기 두부전/양념장 열무된장무침 백김치 | 흰쌀밥 된장국 소불고기버섯볶음 녹두전 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 동태무조림 소고기채표고버섯볶음 동그랑땡전 포기김치 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 제육볶음 도토리묵참나물무침 소세지전 포기김치 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미조림 탕평채 느타리버섯햄볶음 포기김치 | 흰쌀밥 아욱된장국 닭다리간장조림 도라지장무침 표고버섯꽈리고추볶음 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 바나나 | 샤인머스켓/귤 | 카스타드/팩쥬스 | 유산균요구르트 | 찐고구마/복분자쥬스 | 카스타드/요구르트 | 요플레 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/호박죽 | 흑임자죽/영양닭죽/버섯야채죽 | 견과류죽/소고기미역죽/해물죽 | 야채죽/소고기버섯죽/들깨미역죽 | 호박죽/소고기야채죽/닭안심죽 | 버섯야채죽/전복내장죽/소고기야채죽 | 오곡죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | RTH300TF300ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/05) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 봉어묵꽈리고추볶음 근대장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 소불고기버섯볶음 새우튀김/고추튀김 꽃맛살사과사라 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 꽁치조림 느타리버섯햄볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/호박죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/06) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 양송이스프 감자꽈리고추조림 떡갈비케차볶음 나물무침 포기김치 김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 만둣국/떡만둣국 고등어구이 오징어야채초무침 궁채들깨볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 오삼불고기 두부전/양념장 열무된장무침 백김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 샤인머스켓/귤 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/영양닭죽/버섯야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/07) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 두부조림 버섯야채볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수/비빔국수 포기김치 모듬떡 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 소불고기버섯볶음 녹두전 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/소고기미역죽/해물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/08) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 느타리버섯게맛살볶음 나물무침 포기김치 김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 고구마카레덮밥 어묵국/꼬치어묵국 김말이튀김 닭가슴살냉채 열무된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 동태무조림 소고기채표고버섯볶음 동그랑땡전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/들깨미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/09) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 순두부국 감자조림 떡갈비꽈리고추볶음 콩나물무침 포기김치 김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 고드어호박조림 버섯잡채 도라지오이초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 제육볶음 도토리묵참나물무침 소세지전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐고구마/복분자쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/소고기야채죽/닭안심죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/10) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 명란알계란찜 마늘쫑봉어묵볶음 취나물된장무침 포기김치 김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 소불고기양배추볶음 콩나물무침 새우까스/타르소스 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 가자미조림 탕평채 느타리버섯햄볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/전복내장죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/11) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 두부조림 떡갈비케찹볶음 나물무침 백김치 김 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 코다리무조림 순살닭강정 청경채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 아욱된장국 닭다리간장조림 도라지장무침 표고버섯꽈리고추볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 오곡죽/소고기버섯죽/새우살야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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