동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/08) | 화 (09/09) | 수 (09/10) | 목 (09/11) | 금 (09/12) | 토 (09/13) | 일 (09/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 무채국 감자조림 봉어묵꽈리고추볶음 근대장무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 쇠고기스프 우민찌가지볶음 계란찜 나물무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 콩나물무채국 감자조림 열무호박무침 어묵꽈리볶음 포기김치 | 현미찹쌀밥 어묵국 두부조림 우민찌표고버섯볶음 비름나물장무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 호박죽 떡갈비표고버섯볶음 연두부/양념장 나물무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 무채국 감자조림 나물무침 마늘쫑어묵볶음 | 현미찹쌀밥 콩나물무채국 명란알계란찜 너비아니피망볶음 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 짜장면 계란국 포기김치 주먹밥 | 현미찹쌀밥 된장국 생선조림 감자채전 오이맛살초무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 청국장 가자미조림 닭강정 나물무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 만둣국/김치만둣국 코다리콩나물찜 미역줄기초무침 느타리버섯햄볶음 포기김치 | 현미찹쌀밥 얼갈이된장국 고등어구이 소고기잡채 톳두부무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 근대된장국 쭈삼불고기 메밀김치전 취나물무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 어묵국 닭볶음탕 나물무침 단호박튀김 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 감자밥 미역장국 돈육간장불고기 오이게맛살무침 감자채볶음 포기김치 | 현미찹쌀밥 호박채국 두부조림 떡갈비조림 양배추쌈/쌈장 포기김치 | 감자밥 들깨미역국 소불고기버섯볶음 콩나물무침 오징어야채초무침 포기김치 | 감자밥 미역장국 제육볶음 고춧잎무침 탕평채 포기김치 | 현미찹쌀밥 콩나물국 생선까스/타르소스 나물무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | 현미찹쌀밥 소고기미역국 코다리무조림 가지무침 도토리묵참나물무침 포기김치 | 감자밥 시래기된장국 고등어조림 애호박새우젓볶음 나물무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 포도 | 계절과일 | 카스타드 | 요플레 | 롤케익/과일쥬스 | 유산균요구르트 | 귤,바나나 | |
| 기능별식이 | 야채죽,소고기버섯죽,해산물죽 | 견과류죽,소고기버섯죽,흑임자죽 | 야채죽,닭죽,소고기버섯죽 | 7곡식죽,소고기미역죽,황태채야채죽 | 오트밀단백질국,소고기버섯죽,전복죽 | 야채죽,사골죽,소고기버섯죽 | 견과류죽,소고기버섯죽,전복죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF300,400ml | RTH300TF300,400ml | RTH300TF300,400ml | RTH300TF300,400ml | RTH300TF300,400ml | RTH300TF300,400ml | RTH300TF300,400ml | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고기용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산, 닭다시살: 국내산, 브라질산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
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| 월요일 (09/08) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 무채국 감자조림 봉어묵꽈리고추볶음 근대장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장면 계란국 포기김치 주먹밥 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 감자밥 미역장국 돈육간장불고기 오이게맛살무침 감자채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 포도 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽,소고기버섯죽,해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300,400ml | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/09) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 쇠고기스프 우민찌가지볶음 계란찜 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미찹쌀밥 된장국 생선조림 감자채전 오이맛살초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 호박채국 두부조림 떡갈비조림 양배추쌈/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계절과일 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽,소고기버섯죽,흑임자죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300,400ml | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/10) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 콩나물무채국 감자조림 열무호박무침 어묵꽈리볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미찹쌀밥 청국장 가자미조림 닭강정 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 감자밥 들깨미역국 소불고기버섯볶음 콩나물무침 오징어야채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽,닭죽,소고기버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300,400ml | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/11) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 어묵국 두부조림 우민찌표고버섯볶음 비름나물장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미찹쌀밥 만둣국/김치만둣국 코다리콩나물찜 미역줄기초무침 느타리버섯햄볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 감자밥 미역장국 제육볶음 고춧잎무침 탕평채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽,소고기미역죽,황태채야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300,400ml | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/12) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 호박죽 떡갈비표고버섯볶음 연두부/양념장 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미찹쌀밥 얼갈이된장국 고등어구이 소고기잡채 톳두부무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 콩나물국 생선까스/타르소스 나물무침 느타리버섯게맛살볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 롤케익/과일쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 오트밀단백질국,소고기버섯죽,전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300,400ml | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/13) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 무채국 감자조림 나물무침 마늘쫑어묵볶음 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미찹쌀밥 근대된장국 쭈삼불고기 메밀김치전 취나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 소고기미역국 코다리무조림 가지무침 도토리묵참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽,사골죽,소고기버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300,400ml | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/14) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 콩나물무채국 명란알계란찜 너비아니피망볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미찹쌀밥 어묵국 닭볶음탕 나물무침 단호박튀김 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 감자밥 시래기된장국 고등어조림 애호박새우젓볶음 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 귤,바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽,소고기버섯죽,전복죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF300,400ml | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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