동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/10) | 화 (02/11) | 수 (02/12) | 목 (02/13) | 금 (02/14) | 토 (02/15) | 일 (02/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 얼갈이된장국 계란장조림 우민찌표고볶음 나물무침 백김치 | 현미찹쌀밥 옥수수스프 두부조림 느타리버섯게맛살볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | 현미찹쌀밥 된장국 두부조림 새송이버섯볶음 계란찜 포기김치 | 현미찹쌀밥 어묵국/유뷰주머니국 감자조림 느타리버섯게맛살볶음 취나물 포기김치 | 현미찹쌀밥 옥수수스프 두부조림 숙주나물 동글어묵꽈리고추볶음 포기김치 씨앗젓갈 | 현미찹쌀밥 어묵국 감자조림 떡갈비야채볶음 나물무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 콩나물무채국 우민찌표고버섯볶음 월동추된장무침 새우살계란찜 백김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 해물칼국수 포기김치 보리밥/꼬시래기무생채 고추장 | 현미찹쌀밥 사골물만둣국/사골떡국 삼치카레구이 콩나물겨자냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | 오곡찰밥 무채국 열기찜 시래기나물볶음 도라지무나물/고비들깨나물 백김치 | 현미찹쌀밥 들깨미역국 고등어무조림 표고버섯꽈리고추볶음 월동추된장무침 포기김치 | 곤드레밥/양념장 된장국 코다리조림 콩나물무침 사과사라다 포기김치 | 카레덮밥 콩나물국 오징어야채초무침 검은깨올방개묵무침 비엔나피망볶음 포기김치 | 현미찹쌀바ㅑㅂ 교자만둣국 가자미조림 꼬막쪽파전 모듬나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 소고기미역국 코다리조림 모듬나물무침 감자채볶음 포기김치 | 고구마밥 된장국 소불고기버섯볶음 나물무침 소세지파프리카볶음 포기김치 | 현미찹쌀밥 청국장 소불고기표고버섯볶음 동그랑땡전 나물무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 봄동된장국 제육볶음 세발나물 메밀묵/양념장 백김치 | 현미찹쌀밥 단호박죽 생선까스/타르소스 꼬시래기무생채 나물무침 포기김치 | 현미찹쌀밥 봄동된장국 돈육간장불고기 물미역무침 계란장조림 포기김치 | 현미찹쌀밥 소기미역국 닭볶음탕 숙주나물 도토리묵참나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 수제꽈배기/매실차 | 카스타드/요구르트 | 유과/복숭아쥬스 | 단호박찜/매실차 | 요플레, 플레인요플레 | 유산균요구르트 | 카스타드/요구르트, 뉴케어 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | 견과류죽/수삼닭죽/전복야채죽 | 소고가야채죽/새우살계란죽/흑임자죽 | 소고기버섯죽/견과류죽/해물죽 | 들깨미역죽/전복내장죽/단호박죽 | 야채죽/소고기미역죽/닭안심야채죽 | 새우살야채죽/소고기버섯죽/호박팥죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산,현미찹쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/10) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 얼갈이된장국 계란장조림 우민찌표고볶음 나물무침 백김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 해물칼국수 포기김치 보리밥/꼬시래기무생채 고추장 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 소고기미역국 코다리조림 모듬나물무침 감자채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 수제꽈배기/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/11) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 옥수수스프 두부조림 느타리버섯게맛살볶음 나물무침 포기김치 도시락김 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미찹쌀밥 사골물만둣국/사골떡국 삼치카레구이 콩나물겨자냉채 도토리묵/양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 고구마밥 된장국 소불고기버섯볶음 나물무침 소세지파프리카볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/수삼닭죽/전복야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/12) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 된장국 두부조림 새송이버섯볶음 계란찜 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 오곡찰밥 무채국 열기찜 시래기나물볶음 도라지무나물/고비들깨나물 백김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 청국장 소불고기표고버섯볶음 동그랑땡전 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유과/복숭아쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고가야채죽/새우살계란죽/흑임자죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/13) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 어묵국/유뷰주머니국 감자조림 느타리버섯게맛살볶음 취나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미찹쌀밥 들깨미역국 고등어무조림 표고버섯꽈리고추볶음 월동추된장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 봄동된장국 제육볶음 세발나물 메밀묵/양념장 백김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단호박찜/매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기버섯죽/견과류죽/해물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/14) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 옥수수스프 두부조림 숙주나물 동글어묵꽈리고추볶음 포기김치 씨앗젓갈 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 곤드레밥/양념장 된장국 코다리조림 콩나물무침 사과사라다 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 단호박죽 생선까스/타르소스 꼬시래기무생채 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레, 플레인요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 들깨미역죽/전복내장죽/단호박죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/15) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 어묵국 감자조림 떡갈비야채볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 카레덮밥 콩나물국 오징어야채초무침 검은깨올방개묵무침 비엔나피망볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 봄동된장국 돈육간장불고기 물미역무침 계란장조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/닭안심야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/16) |
아침 | 식단 | 현미찹쌀밥 콩나물무채국 우민찌표고버섯볶음 월동추된장무침 새우살계란찜 백김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미찹쌀바ㅑㅂ 교자만둣국 가자미조림 꼬막쪽파전 모듬나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 현미찹쌀밥 소기미역국 닭볶음탕 숙주나물 도토리묵참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/요구르트, 뉴케어 | ||||||||
| 기능별식이 | 새우살야채죽/소고기버섯죽/호박팥죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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