동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/28) | 화 (03/01) | 수 (03/02) | 목 (03/03) | 금 (03/04) | 토 (03/05) | 일 (03/06) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 야채계란찜 느타리버섯야채볶음 | 흰쌀밥 쇠고기스프 애호박볶음 버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 우민찌가지볶음 시금치무침 포기김치 | 흰쌀밥 어묵국 야채계란찜 느타리버섯야채볶음 유채나물 포기김치 | 흰쌀밥 콩나물채국 감자조림 너비아니파프리카볶음 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 크림스프 우민찌가지볶음 마늘쫑어묵볶음 시금치무침 포기김치 | 흰쌀밥 배추국 야채계란찜 느타리버섯꽈리볶음 유채나물 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 된장국 고등어조림 동그랑땡전 나물무침 포기김치 | 잡곡밥 미역국 소고기계란장조림 햄야채볶음 보리톳무침 포기김치 | 잡곡밥 만둣국 소불고기양배추볶음 도토리묵무침 어묵아프리카볶음 포기김치 | 잡곡밥 단호박죽 오징어야채초무침 해물완자전 청포묵달래무침 포기김치 | 잡곡밥 갈비탕 메밀부추전 꽈리고추계란장조림 봄동무침 포기김치 | 잡곡밥 배추된장국 닭볶음탕 오이게맛살냉채 취나물 포기김치 | 잡곡밥 어묵국 제육볶음 생선까스 / 타르소스 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 추어탕 제육볶음 도토리묵야채무침 나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 된장국 돈육간장불고기 동태포전 도라지무침 포기김치 | 흰쌀밥 봄동된장국 오리훈제냉채 두부조림 콩나물무침 포기김치 | 흰쌀밥 냉이된장국 동태조림 표고버섯꽈리고추볶음 야채계란말이 포기김치 | 흰쌀밥 미역국 소고기잡채 도토리묵야채무침 으깬감자샐러드 포기김치 | 흰쌀밥 물만둣국 동태무조림 우민찌표고볶음 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥 봄동된장국 고등어구이 새송이꽈리볶음 취나물 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 | 요구르트 |
| 오후 간식 | 귤/바나나 | 유산균음료 | 카스타드/베지밀 | 기증떡/오미자차 | 바나나 | 요플레 | 딸기 | |
| 기능별식이 | 쇠고기죽/해물죽/ 견과류죽 | 7곡식죽/전복죽/ 쇠고기야채죽 | 해물죽/견과루죽/ 검은깨죽 | 감자야채죽/소고기죽/ 7곡식타락죽 | 버섯야채죽/전복죽/ 단호박타락죽 | 해물웰빙죽/7곡식타라죽/ 쇠고기죽 | 견과류죽/전복내장죽/ 쇠고기야채죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300*3 | RTH300*3 | RTH300*3 | RTH300*3 | RTH300*3 | RTH300*3 | RTH300*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 쇠고기-호주산 / 국내산 돼지고기-국내산 고등어,삼치,가자미- 국내산 오징어- 국내산 고추가루- 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/28) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 야채계란찜 느타리버섯야채볶음 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 된장국 고등어조림 동그랑땡전 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 추어탕 제육볶음 도토리묵야채무침 나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 귤/바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 쇠고기죽/해물죽/ 견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/01) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 애호박볶음 버섯꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 미역국 소고기계란장조림 햄야채볶음 보리톳무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 돈육간장불고기 동태포전 도라지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 유산균음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 7곡식죽/전복죽/ 쇠고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/02) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 쇠고기스프 감자조림 우민찌가지볶음 시금치무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 만둣국 소불고기양배추볶음 도토리묵무침 어묵아프리카볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 봄동된장국 오리훈제냉채 두부조림 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드/베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | 해물죽/견과루죽/ 검은깨죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/03) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 야채계란찜 느타리버섯야채볶음 유채나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 단호박죽 오징어야채초무침 해물완자전 청포묵달래무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 냉이된장국 동태조림 표고버섯꽈리고추볶음 야채계란말이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 기증떡/오미자차 | ||||||||
| 기능별식이 | 감자야채죽/소고기죽/ 7곡식타락죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/04) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물채국 감자조림 너비아니파프리카볶음 나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 갈비탕 메밀부추전 꽈리고추계란장조림 봄동무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역국 소고기잡채 도토리묵야채무침 으깬감자샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/전복죽/ 단호박타락죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/05) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 크림스프 우민찌가지볶음 마늘쫑어묵볶음 시금치무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 배추된장국 닭볶음탕 오이게맛살냉채 취나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 물만둣국 동태무조림 우민찌표고볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 해물웰빙죽/7곡식타라죽/ 쇠고기죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/06) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 배추국 야채계란찜 느타리버섯꽈리볶음 유채나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 어묵국 제육볶음 생선까스 / 타르소스 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 봄동된장국 고등어구이 새송이꽈리볶음 취나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/전복내장죽/ 쇠고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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